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  • 盐水花生-最简单的磨牙小吃

    乐逍遥

    自己对花生有种说不清的喜欢。炖,煮,炒,炸,几乎是什么做法都喜欢。尤其喜欢晒干的煮花生。以前在家读书的时候,每到花生上市的季节,老爸经常会一次买个十斤八斤的鲜花生,全部煮好后,就铺在小黑板上放在阳台上晒。那几天我就会特别积极,收花生,凉花生,看着满阳台的花生就不亦乐乎。时不时就跑到阳台上翻花生,拿几

  • 铁板培根腐皮结

    红豆厨房

    1准备食材。2干腐皮结清水泡软,再放入开水锅中焯烫一下。3炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。4加入干辣椒葱姜蒜炒香。5加入培根片翻炒至培根出香。6再倒入腐皮结加一点美极鲜,糖,少许盐翻炒2分钟。7最后加入芹菜,青红椒丝翻炒均匀,加一些鸡精炒匀,倒入已烧热的铁板中即好。

  • 胡萝卜炒西芹

    草莓

    把各种食材混在一起炒一个菜,满足不同营养~自己一个人饭量小就做的少点~西芹嫩嫩的,很好吃的,也顺便再补充点胡萝卜素,加了点胡萝卜~火腿肠是自己觉得没什么肉加上去的,其实不加也可以的~

  • 白菜粉皮炖鸡

    gaopingzhao

    大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!

  • 玉米萝卜大骨汤

    guanghui1980

    好喝的大骨汤来了。美美的暖暖的,希望大家喜欢。 这次熬汤,用的是带皮的后腿骨。我特别喜欢吃肉皮,爱过吃肉,所以每次买肉都生怕老板把肉皮给我剥了丢掉。肉皮做菜好吃,其实加到汤里,可以让汤更浓。

  • 西葫芦炒肉片

    暖暖尚

    1西葫芦清洗干净后切片,因为我买的这个西湖路比较嫩就没有去掉皮和瓤。2五花肉解冻后切片。3切好的肉片用热水汆烫后再用温水冲洗一下,控水后加盐和老抽适量腌制约5分钟4热锅凉水,放入蒜瓣炝锅。5闻到蒜香后放入腌制好的五花肉翻炒,煸出其本身的油脂。6待五花肉变色后放入切好的西葫芦片,大火翻炒。7待西葫芦开

  • 一帆风顺——鲜虾鲍汁海参

    草莓

    海参形之像船,鲜虾、马蹄、瘦肉等材料组成船的“甲板”,配合胡萝卜制作于“帆”生菜的叶皱形似于大海之波浪,六只帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆风顺。此菜取之鲜虾,瘦肉与海参配合,以“鲜”字了得,无论是招待亲朋好友或是小聚之餐,都能寄予嘉宾美好的祝福,不管是在营养还是外形上都会脱颖而出。

  • 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥

    小羊小小

    天气寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪,或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒,过一个舒心温暖的冬天。

  • 蘑菇小炒肉

    远帘

    今天买了新鲜蘑菇,寻思着怎么弄来吃,翻了下冰箱,找到一袋培根,呵,我们今天就来个家常菜--蘑菇小炒肉吧!

  • 菜汁面做法

    tumeigui

    我从超市买的蔬菜比较新鲜、如果放在冰箱很容易烂掉;我把菜洗干净以后、打成菜汁、然后和面、把面团冻上、第二天可以做面条或饺子。