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1锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。3姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖18分钟。
红妆妖娆
红烧肉,除了素食主义者之外,好像所有的人都爱吃。三层五花,肥而不腻。吃一块还想在吃。可苦了我们这些想要减肥的人了。我今天做的红烧肉主要是给老公吃的。我只尝了一小块。嘿嘿,尝尝咸淡!
摇曳热带风情
一次偶然的机会尝到了这个外表狰狞,鱼肉却超级鲜嫩的鸦片鱼头,从此对它钟爱有加。鸦片鱼头用清蒸的手法烹饪不仅保持了食材的鲜味,而且制作起来也超级简单!
米多小鱼
1牛肉切片,加入少许糖,生抽,料酒,淀粉2切葱,姜,蒜末,最好分为两部分,一部分先下锅,一部分后面提香用。3调好酱,一勺郫县豆瓣酱,两勺蚝油中,这是微辣,如果喜欢更辣,就两勺郫县,一勺蚝油。4把蔬菜都下水焯好,我用了土豆丝和花菜,一般用豆芽菜是正版,家庭版就有啥用啥喽。5热油锅,下葱姜蒜末炒香,再下
水青青
1鸡蛋1个打散,2加入面粉和盐,3加入韭菜和清水搅匀,4锅内放油烧热,倒进适量的面液,5煎至两面金黄,6切块装盘,7切块装盘,
火镀红叶
一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲,换个吃法。
蜜糖厨房
1准备材料2剁碎的牛肉馅中加入葱姜水,搅匀去腥3打入鸡蛋搅匀4洋葱、香菇和双孢菇剁碎末搅入肉馅5搅好的馅中加五香粉、鸡精、料酒、味极鲜、盐搅拌均匀6加入适量水淀粉,将馅搅打至有弹性,制丸7将制好的丸子放入8、9成热的油锅炸熟8复炸一遍。着色均匀后捞出9少许高汤加热,加盐、鸡精、少许水淀粉烧开,撒上青
blry2006
酸菜、白肉用砂锅炖,味道纯正,鲜咸适中,酸味儿柔和绵软。五花肉肥而不腻。此菜不但是冬季佳品也是夏季下饭的一道好菜!
哥倆好
1香肠蒸熟后切粒2葱切葱花3将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀4豆渣混合面粉揉成柔软的面团,静置十五分钟5面团分N份,取一份撖成圆形6刷上一层食用油,抹上盐,均匀撒上拌好的黑椒葱花7将面饼卷起,再撖成圆形8平底锅倒少量油,两面煎成金黄色即可
LOMO生活
绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年