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  • 五福临门满朝喜

    奇海生态

    《五福临门满朝喜》--- 高档花色造型寿宴类菜肴菜名《五福临门满朝喜》的命名: 是根据,五种健康食材香菇、素鸡、烤麸、金针菜(黄花菜)、鹌鹑蛋、五种主料和小红枣、枸杞子等烹饪及菜式成品的码盘造型和五味口感而命名。烹饪方法简介: 1、将去壳鹌鹑蛋入锅炸至金黄色虎皮蛋备用,素鸡切片后,入锅炸至微黄

  • 献给母亲节----甜蜜枣

    51mole

    红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。 营养分析 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保

  • 猪肉茄子包子

    西马栀子

    夏季是做发面面食的最好时机,面团发酵很快,不用提前发酵面团,现做现发即可。今天我用茄子作为馅料,包制的包子非常的好吃。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸,这种物

  • 芋泥包(芋泥馅馒头)

    Helen518

    香甜的芋泥包,早餐的好选择!

  • 面包沙拉

    香炸鸡蛋

    1面包片切成小块,形状随意2烤盘铺烘焙纸,面包块刷上色拉油3将蔬菜洗净,黄瓜切小块、莴苣切段、洋葱切丝、奶酪切碎4烤箱预热180度,将面包块放烤箱烤10分钟左右,至面包块上色。待面包块烤好后,将面包块与蔬菜一起放盆里5拌入沙拉酱6拌入沙拉酱,即可食用小窍门蔬菜可根据自己喜好,随意加减

  • 大葱伴酱爆牛柳

    奇海生态

    1牛肉洗净切成细条,入食盐、味精、料酒、葱姜汁、橙汁、淀粉、蛋清浆制片刻。2大葱洗净切成象眼块。3青椒洗净切成丝。4将加工好的食材码放在配菜盘内备用。5锅淋油姜片煸香,入牛柳过油至肉质变色起锅备用。6将葱伴侣酱入油锅煸香好,加入大葱、青椒大火爆炒至断生,然后加入牛柳翻炒调味即可装盘。7《大葱伴酱爆牛

  • 鱼香金针菇

    乐之新

    1金针菇切段2把金针菇都撕开,不要粘在一起3调汁,生抽、盐、糖、醋、味精调匀,备用4金针菇下水焯一下5过凉水6挤干水分7姜蒜切片备用8胡萝卜青椒切丝9下锅将胡萝卜丝青椒丝用油焙一下出锅10下锅爆姜蒜11倒入豆豉酱12倒入金针菇,翻炒13倒入调好的汁

  • 电饼铛胡萝卜饼

    乐之新

    1肉末放入生抽、盐、油拌匀2加入荠菜末3加入鸡蛋一起拌匀4面粉加入胡萝卜渣,揉匀5加入肉末6在电饼铛中倒入油,抹匀7把调好面糊,倒入饼铛中,抹匀,按下电源810分钟出锅,我喜欢口感脆脆的,所以时间稍长,可能 根据个人喜好 调整时间

  • 红烧带鱼

    丫丫小屋

    1带鱼去内脏,切段2去掉鱼鳞后用厨房纸巾吸干水3两面蘸干淀粉4两面蘸干淀粉5入油锅炸制6入油锅炸制7炸好的带鱼段用厨房纸巾吸掉多余的油8锅内底油加入八角,花椒,冰糖9加入葱姜蒜炝锅10加入炸好的带鱼段11用陈醋烹锅,12加入料酒,老抽13加入水,大火烧开转小火炖制14炖好的带鱼小窍门一次性加够水,鱼

  • ~健脑馒头~(我爱夏天冬天)

    我爱夏天冬天

    只是突发奇想,好吃的不得了哟!呵呵呵