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  • 鱼腩豆腐煲

    strongmind

    大头鱼很有营养,吃法很多重,今天我做鱼腩豆腐煲

  • 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻

    丫丫小屋

    很多人吃肉时不要吃皮的,其实肉皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知,胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞活力增强,它在烹饪过程中可转化成明胶,而明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞

  • 自制凉粉

    yanli0715

    自制凉粉,放心,好吃。

  • 欢天喜地的四喜蒸饺

    太阳1968

    1面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温放置30分钟。2菠菜用清水洗干净后用热水焯,切成菠菜末。3胡萝卜去皮用清水洗干净,切成胡萝卜末。4木耳用清水泡发,然后用清水洗干净,切成木耳末。5罐装的甜玉米用清水洗干净,也切几刀,但不要太碎。6这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。7猪肉泥加葱、姜、盐、味精、

  • 竹笋鸡汤

    尘欢

    营养分析 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋

  • 海鲶鱼炖豆腐

    温婉

    1调料准备好。2海鲶鱼洗净,将鱼鳃和肚子清理干净。3豆腐洗净,切成小方块。4起油锅,把葱姜蒜,花椒,八角,青辣椒,爆香,放入鱼翻炒。5加入清水放入适量的冬古酱油,煮开。6放入豆腐继续煮。7加入红干辣椒,把红辣椒一分为二。8加入盐,鸡精,料酒,煮30分钟,关火淋香油。出锅撒上香菜末。

  • 在家也能做出餐厅范哦~【日式蛋包饭】

    喵了个kiki的

    以前只吃过蛋炒饭,第一次吃蛋包饭,还是在日式的餐厅里,觉得样式新奇味道也不错,也就喜欢上了这道主食~便琢磨着在家能不能做,这不,家庭版的日式蛋包饭就登场了~味道绝对不比餐厅的差哦,健康又实惠!大爱大爱啊~~

  • 腐竹炒肉

    strongmind

    天天都过的日子,天天吃的家常菜,不可能总做那么复杂精致的菜,我家的饭桌上更多的是这样的小菜。

  • 虾仁西兰花

    豆浆xxs

    西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜

  • 橙汁鱼块

    浓情小厨

    阿姨在龙门寄来一条很大的鱼,足足有7斤重,我不知道叫什么鱼(忘了)。看到鱼肉很厚,就想到做鱼块。