粤菜菜谱

三色水晶冻

蜜丝漾

1材料2火龙果去皮榨汁，滤掉籽，加些白砂糖搅溶3奶锅加1000ml水烧开，慢慢加入白凉粉搅拌均匀4搅至再次沸腾5先倒1/3与盒中火龙果汁混合，再倒1/3出来晾凉，剩下的1/3加入椰浆、白砂糖，重新煮滚，倒入盒中晾凉。三盒水晶冻放凉后拿到冰箱冷藏6凝固后从冰箱拿出，切块即可食用7成品图
萌翻的小鸟

荧姳

称为Ivan的小鸟成为塞尔维亚代表团参加2012伦敦奥运的吉祥物，Ivan可爱的造型,可爱的形态，让Ivan拥有了多变的造型，网友将其赞为“史上最萌吉祥物”。这只吉祥物是一种非常罕见的鹰种——格里芬秃鹰，这种鹰种在20年前已经频临灭绝的危险。格里芬秃鹰展翅可达3米，寓意着塞尔维亚奥运健儿在全球最大的
羊肉煲仔饭

蓝色南半球

在我印象里，一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉！据记载：羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。温补脾胃，用于
皮蛋粥

灵的厨坊

在没结婚之前。。那年在学校的时候，有一次晚上没吃饭，，半夜老公偷偷送来一碗皮蛋粥，靠。。。那个感动。。泪流啊。。发现那个皮蛋粥超超好吃。。。至今还不忘那个味道。。。。。哈。。。现在成了家庭主妇，才晓得，皮蛋粥也是那么简单的。。。，只要用心做，，什么都不难。。。嘿嘿。。
清蒸海鲈鱼

48岁进厨房

脑梗之后，不能吃好多东西了，但是鱼还是能吃的，尤其是清蒸鱼。超市里的海鲈鱼是冷冻的，价格便宜，大约10几块吧，忘记了。做过几次，没什么标准，都按自己的想法做，呵呵。
【椰浆蜜豆龟苓膏】两种吃法同样消暑

茗月baby

龟苓膏的作用和功效可谓多多，基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。龟苓膏其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱。龟苓膏两吃，冰冰凉凉的大部分朋友喜欢，对于脾胃不好的人来说，热吃龟苓膏是再好不过了，特别是红糖对女性也
菠萝炒鸡

琴心剑胆

中山的神湾镇，出产一种拳头大小的菠萝，名曰神湾菠萝。个头虽小，但味道却比大菠萝甜，是当地很出名的特产。而且，只有一个山头能种出这种菠萝，离开那山头，菠萝个头就长大了一倍，真的很有意思。夏天一般人的胃口都会稍微差些，菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。朋友送了一箱神湾菠萝给我，刚好可以用一个来炒鸡，味道
广东特色早餐（蒸肠粉）

绿魂

1把所有粉料拌到一起，用适量白凉开水调好，（水的份量我是按感觉加的，先蒸一条，觉得太稠了可以再加点水）2蒸盘抹干水份先放锅里蒸一下（10秒左右就行）3在盘里抹上油，加入一勺的材料，然后大火蒸1分钟，4打开盖子，看到起大气泡就是熟了，然后取出，趁热把肠粉卷起，放到盘子上5吃多少就做多少，做完了就可以切
蜜汁叉烧肉

糖糖2012

初试叉烧肉，味道有点淡，下次肉要薄点再放点盐符合北方人的胃口
皮蛋瘦肉粥

糖糖2012

1先用少许食用油和盐泡制大米30分钟，这样煮出来的粥更香2准备一个皮蛋切碎3姜切丝，肉过开水去沫切丝备用4水开后先放姜丝和肉丝再放入泡过的大米煮50分钟后将松花蛋倒入锅中继续煮10分钟

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