2022-11-17 12:49:41
以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面,是浑汤的,当时吃的很香。这次在网上看到别人做的,于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了,只是饿了,依然吃的精光。
2024-05-30 20:08:59
昨天相机没电了,所以没法传图。本来不想做茄子,因为中午就是吃的茄子——可儿子中考回来,就想吃茄子,还点的鱼香茄条(以前做过,但不是很成功)。我想换个样式,也许会有新意,于是劝他等着吃鱼香茄子吧……很难说是否兴奋过了头——竟然忘记了放盐!回锅再加盐……够掉价的,呵呵。——图片是没加盐的。
2024-06-06 08:10:20
本来只想做干煎就算了,但色相实在不咋地——于是,继续红烧……第一次做,才知道鱼可不是好翻……鱼不完整了,看着不好看,吃着还行,就是肉不嫩——毕竟是冷冻过的鱼。
2022-12-13 03:11:03
脑梗之后,不能吃好多东西了,但是鱼还是能吃的,尤其是清蒸鱼。超市里的海鲈鱼是冷冻的,价格便宜,大约10几块吧,忘记了。做过几次,没什么标准,都按自己的想法做,呵呵。
2022-11-17 12:49:42
好久不登菜谱了,也是一直没什么长进,更别提创新了。这几天吃了女友做的炸刀鱼,觉得挺好吃,就偷偷瞄了眼:原来她是用油炸!正好今天家里有刀鱼,于是,我就牛刀小试——居然有胜过她做的感觉,哈哈!