宴客菜菜谱

【原汁原味】酱汁扁豆

美亚～英子

今天弄了这款油又少又美味的酱汁扁豆给这位高血压的人吃，他说“这个真好，即保持了原味油又少”，嘿嘿，把我高兴的吖，真算没白忙活。。。
家常小炒---【番茄青椒片】

星庭

1西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2将青椒、胡萝卜切片。3西红柿切块。4起锅热油，爆香葱花后，放入胡萝卜片，小火炒至断生。5放入青椒片炒匀。6加少许水，煨制1—2分钟。7放入西红柿块。8翻炒均匀，加盐、白糖、味精调味。9淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。10出锅装盘。
焦熘土豆丸子

丹青竹韵

1土豆蒸熟，去皮压碎做成土豆泥2鸡蛋打入土豆泥中3搅拌均匀4锅添油，将土豆泥挤成丸子下入油锅中炸制5装盘备用6黄瓜切片备用。葱切段，姜切丝线7锅加底油葱姜丝、蒜末爆锅，加花椒粉、糖烹料酒8下入黄瓜片9淋入调料，见开出锅10淋上芡汁
蜂蜜松仁玉米

爽儿

非常好吃的一道女士菜。
五彩莴笋丝

李李小酒窝

1准备的材料。2莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝，鸡蛋打散，里脊肉洗净切丝。3里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。4不粘锅中倒入少许油，倒入肉丝煸炒一下关火捞出。5不粘锅洗净倒入适量油，油温6成热，倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。6先煸炒胡萝卜几下捞出。7再煸炒莴笋和黑木耳。8再倒入蛋皮
减肥利器——萝卜炖南瓜

天天吃土豆

1萝卜南瓜切片、蒜切末。油锅爆香蒜末、生抽。2放入萝卜片翻炒。3放入南瓜片翻炒。4加少量水炖三五分钟即可。5皮最有营养，所以南瓜萝卜不用削皮，直接洗净就可以。
一个人的美味享受---清蒸大闸蟹

西马栀子

现在发这个贴有点晚了哈，，，没办法压在电脑里的菜菜太多了，，，哈哈哈，，我是不是很勤快呢。就把这道清蒸大闸蟹送给11,11光棍节吧。清蒸大闸蟹，属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。是著名上海菜，此菜主要突出螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。海鲜我喜欢原汁原味的，用清蒸的方
浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮

寻找无双

1所有食材准备好。2虾皮放水中泡洗，并加入几滴白醋去腥气。3炒锅加热，倒油。先放虾皮炒出香味。4大约1分钟，倒入切好的韭菜段快速翻炒。5韭菜出水后，加入适量的盐和鸡精拌匀，入味后即可关火装盘。
海带豆腐猪骨汤

巧妞

1锅放少许水烧开，把猪骨烫去血水，用冷水冲洗干净。2把猪骨放陶瓷锅里，加适量的水。3盖上盖子，把开关调高档火煲。4我喜欢吃软软的海带，所以猪骨一煲开就把海带结放进去了。5等海带结煲软，再把豆腐块放进去。6放了豆腐块，汤煲滚就放少许盐和鸡精调味即可。
白果青红椒炒对虾

爱跳舞的老太

深秋季节，白果大量上市--经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品.

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