宴客菜菜谱

花鲢鱼三吃一种-----鱼骨汤

小惠子

一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
【虾米芥菜】

球球厨窝

1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
腊肠炒芦笋

elmonte

又到了芦笋上市的季节，芦笋很鲜嫩。家里小孩很喜欢吃芦笋，加上腊肠炒他们就更爱了。
香煎奶酪丸子+丸子汤

美食佳佳

最近有点忙啊，有日子没上菜了.... 这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个，又美味又营养。而且丸子的肉不会太硬，也不会太
花旗参煲乌鸡汤

草莓

花旗参有增强体质，补气，清火的功效，平时最喜欢跟乌鸡一起煲了，味道特别好，对身体也是特别好的。
茄汁脆皮虾仁

懒小洋

1虾仁在背上划一道并去虾线。2虾仁用干净的布挤干水份，加盐、胡椒腌制，并打入一个鸡蛋加淀粉挂糊。3油烧至温热，将挂糊的虾仁炸熟。4将炸好的虾仁沥干油，并盛盘备用。也可以用厨房用纸吸干表面的油，这样更健康些。5锅里留少许底油，放入番茄酱、盐、糖、醋做成酱汁。6待酱汁浓稠后放入虾仁炒匀即可。小窍门在虾背
补碘很简单【海带芽菜汤】

雨木

前些日子是买盐难，最近又是退盐难。就算盐能补碘，我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射，谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧！也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用！
田园春色

花开成海

1原料：西芹，香菇，木耳，胡萝卜。2西芹洗净切小块，香菇洗净改刀，木耳提前泡发好，胡萝卜改刀。3准备一个小碗做调料汁：鸡精，盐，胡椒粉，淀粉，糖，清水。4锅中放水，加少量油可保持绿色，水开后倒入西芹，再次烧开后捞出。5同样方法把香菇焯烫一下。捞出沥出水份备用。6炒锅放少量油，5成热倒入胡萝卜翻炒，炒
三杯鸡

美味天使宝宝

三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
腊鸭焖魔芋

琴心剑胆

今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，

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