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  • 黑芝麻脆皮肠

    热爱红烧肉

    大家还在买肠吃么?反正我是不买了,有一次在超市看到卖的肠配料表吓死人了,各种添加剂,自打那次我就研究自己在家做肠吃了,腊肠做过甜的麻辣的都很好吃,最近又开始喜欢细细的羊肠衣做的肠了,做好之后早餐煎几根配合面包吃,不错的吧?

  • 鲜鲜肠炒尖椒

    花鱼儿

    这几天腿脚不好,没有出去买菜,冰箱里有剩余的食材就随意搭配在一起做来吃吃吧。。。

  • 圆白菜煮鸭血

    花鱼儿

    1食材:鸭血、圆白菜(已清洗)、牛肉酱2将鸭血撕开包装,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。4接着,合入切好的鸭血翻炒一下。5然后,加适量的清水煮开至熟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的牛肉酱。9调味炒匀,即成。

  • 山药桂圆米糊

    花鱼儿

    山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。

  • 辣炒鱼肚

    馋嘴乐

    鱼肚就是鱼腹中的鱼泡,过去几乎全部都扔了,没有人吃它。但是如果鱼比较小,鱼泡也就没有什么价值了,对那些大一些的鱼,鱼肚确实是一道美味。

  • 辣酱烧二丁

    馋嘴乐

    这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以就烹制了这道“辣酱烧二丁”。

  • 老坛酸菜鱼

    馋嘴乐

    “酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简单一些,山寨的酸菜鱼也是美味。今天介绍一款简单的做法,因为用的是成品老坛酸菜,所以就叫做“老坛酸菜鱼

  • 凉拌麻油木耳

    小草根家庭美食

    木耳排毒养颜,还减肥,最近大鱼大肉吃多了,适当的来点减肥菜,喜欢的看看:

  • 快捷版--菠菜炒豆干

    小宝娭毑de厨房

    1菠菜洗净,切段;豆干切条备用!锅内下油,下菠菜翻炒2炒软时加入蚝油少许3倒入豆干,加盐少许4翻炒均匀即可上桌

  • 刀鱼炖茼蒿

    祯祯宝贝

    刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃刀鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃刀鱼,能使肌肤光滑润