学生菜谱

美味卤鸡蛋

灵草

1原料准备2鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火煮8分钟3锅里放水，放入卤料包、盐、老抽、冰糖煮开4鸡蛋用勺子敲出裂缝，放入锅内煮30分钟，不要捞出，泡的更久更入味
酸萝卜冻豆腐

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一锅大杂烩，用现有的材料制成的。
布里修版黑椒鸡肉包

火镀红叶

1把主材料除黄油外全部放入面包机内，按发面档，把材料充分搅拌至光滑后加入黄油，利用前20分钟反复打面4次左右，此面团非常湿滑入冰箱进行发酵至2.5倍大。2取出挤气，分10份，松驰后10分钟后，摊片，包入鸡肉，包馅后，整形成圆形。3放入烤盘中再发酵至1.5倍大后，涂一蛋液，再放上乳酪丝，启动烤箱180
家常菜----鸡蛋炒菠菜

西马栀子

春季是养肝的季节，菠菜是补肝最好的蔬菜，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，可以养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培，一年四季都有新鲜的蔬菜，但是菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。菠菜含有丰富的矿物质与维生素，
白灼油菜

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白灼油菜做起来简单方便，最适合拿来带便当了
酱香茄扣

烟雨心灵

1茄子洗净切长条，香菇去蒂切片2锅中水烧开，下茄条煮至茄子变软，捞出过凉水3香菇入开水中焯2分钟捞出4猪肉切成丁再剁几刀5锅入油烧热，放入姜末蒜末爆香，放入肉末炒散，至猪肉变色6加入生抽、料酒、蚝油，翻炒均匀7加入适量高汤，红枣丁8煮至汤汁浓稠，加盐调味，备用9过了凉水的茄条挤干水分，平铺于碗底10
紫薯南瓜饼

strongmind

很多人都做南瓜饼，我也做。可是啊，我还是最喜欢自己做的。
简易粉蒸肉

语笑左颜

说起粉蒸肉，真是惭愧啊，二十几岁才第一次吃到，不过第一次吃就喜欢上它了。来到台湾后，最喜欢的川菜麻辣香锅水煮鱼鱼香肉丝什么的都做不了，因为买不到香料或者郫县豆瓣酱，不过偶然在超市发现了蒸肉米粉，大喜，买回来做粉蒸肉，简单还好吃，大爱啊
千张卷肉

海洋moon

1原料：绞肉，薄千张。2把薄千张切成手掌大小的方形。3绞肉加葱姜米，盐，鸡精和适量的水搅拌上劲，把肉馅放在千张皮上。4从下向上卷起。5两边对折。6卷包起来。7包好的千张卷放在深盘中。8锅中加少许油放入葱姜煸一下,加两勺水，放入桂皮，八角，香叶，调入老抽，蚝油，盐，糖，鸡精调好卤汁，倒入盘中。9放入蒸
西餐传统主食之一——黄油蒜香土豆泥

shoula1978

土豆泥的做法非常简单，但却是西歺中最传统、最常食用及不可或缺的主食之一。通常与之相配的肉类是牛排；而圣诞节吃火鸡的时候，歺桌上也绝不会少了这道主食。西人在食用牛排及火鸡时，都会配制不同的调味汁淋在肉上，也同时会淋在土豆泥上，牛排是红肉，其调味汁则是深褐色，并配以饮用红酒；火鸡是白色的，其调味汁也随之

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