2011粤客美食
可乐烧鸡翅做过很多次了,今天才上传呢。记得第一次做时还没来美食家,只知有这个菜,但怎么做还搞不懂!女儿的强烈要求要吃可乐鸡翅,我去买了1包翅根冻品回来,发现前年是17元1袋的,2斤的样子,现在要22元多了,这些年物价都在疯涨!!第一次做,选可乐都不知那种好,想想随便吧,就叫女儿去超市买。真是打个正着
淼之语
1准备材料油,盐,味精2准备青菜3锅内放油加热,放入青菜4翻炒,加盐,加味精5完成
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1准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁2鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用3葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒4加入剩下的米饭翻炒5最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟6调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦7装盘8再来张特写小窍门菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持
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煮的时候忘了照下步骤图了,所以我只能用文字写步骤了!
花雨曼陀罗
1原料图,排骨已斩好洗净。2豆豉剁成细末。3取一个容器,放入排骨,再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。4拌匀,放冰箱腌制2小时。5香菇洗净切大片,铺在盘底。6铺上腌好的排骨,高压锅水开后放入,再大火蒸10分钟即可。
@那时花开@
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
相信这道菜会做饭的很多人都会做,特别是广东客家人,虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道还是很好的,很下饭的一道菜!之前学我公公他们用红葱头,但后来听说葱与豆腐合用容易肾结石,所以我这用了蒜子来代替了。香菇我也没放,是因为我们不喜欢香菇把鱼肉酿的原鲜甜味冲走了,如果不介意的是可以放的。鱼我是
丹青竹韵
1芹菜洗净入开水锅焯一下过凉备用2腐竹入锅焯烫过凉切丝3芹菜切段置盘中4腐竹撕小段5所有调料拌匀成味汁6将味汁淋于盘中,健康美味上桌了
厨房里的太后
用面包机制作吐司面包,虽说不像用烤箱制作面包,可以制作出多种形状和花色。但是我们可以从它的内容上多做文章,同样可以丰富多彩,制作出多种美味的吐司面包来。双味吐司——一半是番茄酱的酸酸甜甜味,另一半则是细腻糯甜得甜豆沙味。酸酸甜甜、甜甜糯糯,加上面包的酥松柔软,浓浓的奶香,味道真是超棒啊!里面一圈圈的
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1主要材料。2把油锅里的配料先炒一下。3把材料一起炒五分钟左右。4加入料酒,白糖,蚝油翻炒片刻,上碟。