学生菜谱

粒粒都香酥——鸡蛋蚕豆

提啦米酥

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有
双手发财猪手和鸡手手牵手

奔跑的面包片

1猪手买时让商贩给斩断成小块。鸡手自己回家斩断，并剪掉它的指甲！2一起焯水，去除血水及腥味，水里放一点料酒3焯水后清洗干净。先将猪手放入电压力锅（或压力锅）中，放2个八角，1勺料酒，3片姜片，1碗清水。定时20分钟，开压。此时没有放入鸡手呢。注：电压力锅放1碗水，普通压力锅放2碗水420分钟后，
茴香鸡蛋饺子

花妖厨娘

茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。
花生卤猪脚

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材料猪蹄900公克，花生300公克，蒜头5颗，姜片3片，八角1粒，水适量，酱油200㏄，冰糖2大匙，盐少许，米酒1/2杯做法1.猪蹄洗净，放入沸水中汆烫，再捞出刷洗干净。 2.花生洗净，泡水约5小时后，捞出沥干备用。 3.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的猪蹄略炸，再放入蒜头、姜片、八角炸至上色后，
菠菜木耳鸡蛋饺

想飞的CAT

饺子是东北人最常吃的食物，各种馅料的，各种口味的，简直是目不暇接，今天做的这个是补铁补血的菠菜木耳鸡蛋饺子，味道好极了。
雪菜烧豆腐

范从建

雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”排菜。
玉米发糕

璐璐的吃吃

很喜欢玉米，不仅仅因为他的营养价值和保健作用，更喜欢它的自带那份清甜，无论是做糕还是做饼，都可以将就着不用放糖，吃的时候，慢慢地品味玉米本身的清甜之香即可。糖可是女人曼妙身材的天敌哦
鲅鱼蒜苔

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1蒜苔，洗净，用手掰成4cm的小段2鲅鱼，洗净，切段，留头，留籽。3葱姜蒜，分别切丝块备用。4冷锅热油5葱姜蒜爆香6放入鲅鱼，稍等1min，加入水，放入老抽，料酒，盐，冰糖。炖鲅鱼时加入的水要与鲅鱼持平或略高一点为好，最好不要二次加水，影响口感。7炖20min后，加入蒜苔，炖至蒜苔熟了即可放入味精调
土豆炖鸡

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土豆营养丰富，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。鸡肉蛋白质属于优质蛋白质，营养丰富，消化率高，很容易被人体吸收利用……综合两大原素，我们就做一道土豆炖鸡吧。
家常小炒——青椒肉丝

豆豆的美食之旅

这是昨晚的一个晚餐小炒菜，简单却美味，一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭，那是一种膨胀的幸福感。

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