学生菜谱

汽车铜锣烧

米多小鱼

1准备好低盘面粉，用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。2打散鸡蛋，加入白糖打匀。3准备40ML热牛奶，加热至温热即可，不要烫。4在粉中加入四分之一勺小苏打，再将蛋液和牛奶先后倒入粉中，搅匀即可。5加热电饼铛，放上模具，饼铛上不涂油，但模具底部最好涂层油，方便脱膜。6一面熟后，脱膜，烙另一面，再继续
自制冰激凌

我家的悦悦

1准备材料，粉和奶比例：1：2.52在干净的容器中加入牛奶，冰淇淋粉缓缓倒入3搅拌均匀4搅拌均匀的冰淇淋料浆在冰箱里的冷藏室静置20分钟左右520分钟后取出快速搅拌10分钟左右6然后放到冰箱冷冻层里冻40分钟，再拿出来搅拌十几分钟，这样重复3-4次，放三个小时就可以了
冰梅土豆

hengshibugong

1把土豆切成滚刀块。2把土豆切成滚刀块。葱白切段，葱叶切末。3放入五成热的油中炸至熟透4锅里放少许底油，加入小葱白。5番茄酱，橙汁，冰梅酱。土豆翻炒。6加少许盐，鸡精，土豆均匀沾上酱料出锅。7撒上小葱叶，熟芝麻。小窍门橙汁用浓缩的就行，我用的鲜橙。
翡翠白玉

susanR

1原材料2节瓜中间掏空3中空的部分放入瑶柱，或是肉未。锅里水煮开后放入蒸大约15分钟。时间看瓜的厚度调节。4调料开好，入锅煮开就可以了。5淋到盘子上就可以了
香菇肉丝汤年糕

老王爱食尚

吃惯了炒年糕，也很怀念小时候年糕包红糖的味道，今天，我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕，那滋味，滑滑溜溜的特别开胃爽口。
客家煎酿豆腐

烟雨心灵

1猪梅花肉切丁，用料理机搅拌成肉糜，加入花椒粉、姜粉、盐、生抽搅拌均匀，少量多次加入清水，沿同一方向搅拌至上劲，做成水打馅2加入葱花拌匀待用3豆腐切厚点的块，在中央挖一个小槽4塞满肉馅5调料B放在一起混匀备用6塞好肉馅的豆腐，肉馅朝下入平底锅煎7煎至定型呈金黄色，翻面煎制，各个面都煎一下，煎成金黄色
培根薯泥三明治

行不改名

今天去市场买菜，看到一辆大卡车停在菜场旁边的马路上，车上一堆堆的红薯啊，很多大爷大妈在那里挑，既然大爷大妈们都在买这个红薯，那肯定错不了，我也提一袋回去。小个的五块一袋，大个十块一袋，挺实惠，回家再变着花样吃吧。
简单而美味--蚝油肉丝炒面

安妹儿

1面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。2洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用！3生菜取两三片叶子烫好放入盘底备用！4锅上油下大蒜洋葱姜煸炒出香味。5在下辣椒肉丝炒至断生。6加入沥干水的面条用筷子快速翻炒。7依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。8依次加入生抽老抽蚝
粉蒸肉

小洞天

爱吃粉蒸肉，但自己从来没有做过。倒不是不想做，主要是懒于炒米做米粉。今天休息，早早的上市场买来五花肉，又到川妹子调味店买了两包蒸肉粉。一阵忙乱，菜还没有出锅，香味便弥漫开来......
老少皆宜的补钙佳品—鸡刨豆腐

浓咖啡淡心情

豆制品和海产品都是补钙的最佳之选，尤其是虾皮、紫菜、海带含钙量更加丰富，而且适合的人群也比较广泛，孩子、老人更适合。我今天做的这道菜主料是豆腐，辅料为海带、虾皮、胡萝卜，都是含钙较多的食材，还加了一些肉末，荤素搭配味道好，成菜特别鲜嫩，营养丰富，是春季补钙的最佳菜肴。这鸡刨豆腐也算是家喻户晓的一道

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