昨天晚上做的,本来是试试的,结果真是太好吃了!推荐给大家,家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的,豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚饭做完了还比较早,豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆,想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中,想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就
1牛肉馅准备好。我是自己剁的2加入腌肉调料,我用的是黑胡椒口味的3放入少量的蛋清4干淀粉适量5抓匀后盖上保鲜膜,由于做的是早餐三明治,我就腌了一晚上,建议至少也要1个小时6准备好生菜叶,西红柿,黄瓜,吐司片。7腌好的肉放在不粘锅中,锅内不用放油,小火煎。8煎好的牛肉好嫩哦。西红柿和黄瓜切薄片。9吐司
荷包蛋是咱们餐桌最常见的美食,也是早餐是最好的选择。小时候父母煎的荷包蛋,都是把蛋黄裹在蛋白中,煎出来的荷包蛋蛋黄都会变得很硬熟透了。我家孩子从小吃荷包蛋都喜欢,有些溏心的荷包蛋,不爱吃熟透的鸡蛋黄。怎样才能把荷包蛋煎至出既能让鸡蛋熟透,又可以使蛋黄香嫩呢?其实还是很简单的,2个小窍门就可以。1·不
1鹅肝去掉表面的脏污及筋膜,切片,用清水冲洗干净,直至水变清澈。2适量清水烧开,放入姜片葱鹅肝煮2左右分钟熄火(煮熟即可)。放入适量的旧庄蚝油和盐浸泡10分钟,尝下味道,适合自己口味即可。3捞起鹅肝,沥干水。4放入搅拌机中搅烂。5搅好后再过一遍筛。6放入模具中压实,盖好,放入冰箱冷藏半小时。7混合清
黃瓜柳橙沙拉ーー【傳統的沙拉】 新鮮嚐【雙色沙拉】柳橙的酸甜味配上黃瓜 , 掩住了黃瓜的青涉味 , 再加上橄欖油沙拉醬 , 清爽果香味的“ 雙色沙拉 ”。
1混合低粉与泡打粉,一起过筛到搅拌盆里,再加入放置在室温下软化的奶油,搅开的蛋液,细砂糖,牛奶,食盐。用叉子混合。2混合好后,将面糊移到工作台柔和到质地变得滑顺,等到面团变得不会沾手,表面柔滑有光泽时,就柔和成圆球状。3分成12等份,先压平,作出凹槽,再往内侧折,做成圆形,放入托盘中(这次做了两种口