西餐菜谱

番茄蔬菜浓汤

尘欢

现在豆浆机已经走进很多人的家庭，成为厨房里不可或缺的厨房利器。让更多中国家庭的早餐变得丰富，营养，健康，快捷。豆浆机的功能方面也比几年前多了很多。除了做各种豆浆，还能做果汁，奶昔等。今天就和大家分享一道营养的蔬菜浓汤，大家可以按自己的喜好，添加自己喜欢的蔬菜，做成各种蔬菜浓汤，咖喱浓汤等。
冰花酸梅鹅腋

香香公主-宝群

用“冰花酸梅酱”煮鹅，对广东人来说一点也不陌生。酸酸甜甜的“酸梅酱”包着煮得软绵的鹅腋，挺美味、开胃的，又下饭！
番茄红烩牛肉

soka小佳子

在这秋冬交替时节，最适宜吃一些有营养，而且能增加热量的食物，而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多，可以炒可以炖，炖又有清炖、红烧等方法，而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉，有时在外面的中式快餐店吃饭，只要有这道菜，那是必点，可在外面吃，不管是口味还是食材，都不如自己在家做的好，又经济实惠，还
川上文代老师の配方美味所在---《焦糖布丁》

三尼

最近在研究川上文代老师的烘焙书，挺推荐这本书的，有详细的步骤图和解说，不仅有最基础的配方还有一些创意的甜点，我很喜欢这样的书，玩烘焙不就是这样么，学会了基础的配方后就可以加入一些自己的创意，试着创造出属于自己的甜点世界~今天做的《焦糖布丁》算是书里很简单的一款甜点了半个小时就可以搞定！绵软香浓的
黄金芝士鸡排

安然ar

1将鸡肉洗净沥干水份，片成薄片2用刀背将鸡肉敲松散3敲好的鸡肉，加胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、油抓匀4放冰箱冷藏腌制5、6小时5将腌制好的鸡肉包上芝士片6将鸡肉对折包好芝士片7将鸡肉裹上面粉，将边捏紧8蘸上蛋液9最后裹上面包糠10起油锅，等油5、6成热时下入鸡排，中小火炸至两面金黄捞起沥去多余
辣椒鱿鱼圈

美味儿999

11.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;22.绿辣椒洋葱切丝备用;33.葱姜切丝备用;44.准备老抽白糖料酒盐热水油白干辣椒;55.油烧热先放葱姜丝洋葱丝白干辣椒煸香;66.放鱿鱼圈爆炒;77.放绿辣椒料酒老抽白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;88.加盐,煮5分钟即可.
苹果红薯奶油烤菜

Norma

苹果有益健康，是众所周知的健康水果对预防便秘和皮肤美容都有好处；红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。用当季的红薯和苹果拿来做烤菜，苹果的香甜，红薯的绵软完美融合，无论是
咖喱火腿土豆泥

放逐的青春

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称土豆泥味道自然清淡，随个人喜好添加各种食材，也可以将其作为早餐或加餐食品
香柠煎鸡排

NICE2meetU

1鸡胸肉1块，横剖成2片；2用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍；3柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打散、淀粉、面包糠分别装在小碗里备用；鸡胸肉表面涂抹料酒、蚝油腌制备用；4取一片腌制过的鸡肉，先在表面沾满淀粉，再沾满蛋液，最后沾满面包糠（手上都是粉就没分开拍照，这张图是最后裹满面包糠的样子）；5锅中倒入适量油烧
羊排两吃之一----香煎羊排

漂亮马婆

按照压力煲上按键功能，我们能做的东西还是有限，其实，大家大可不必被上面的名字限制了思维，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用这些菜单，可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲，45分钟内做一道美味，要是平时，煲个粥蒸个米饭都要1个多小时，说时间快，仅是

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