下午茶菜谱

芝麻如意酥

elaine111231

新年即将来临，做了一款香香的芝麻如意酥，呵呵！祝大家新年新气象，万事如意！
黑加仑麦芬

贝贝女

1准备食材2黄油切成小丁3黄油中筛入低粉，用双手搓成没有黄油丁4加入糖粉和三分之二的黑加仑5将糖粉提子干和低粉一起混合均匀6鸡蛋打散和牛奶拌匀7奶液倒入低粉拌匀，不要画圈，朝不规则方向拌8将拌匀的面糊倒入纸杯7分满，表面撒上剩余的黑加仑，烤箱200度预热，20分钟左右
可可奶油小方

xy妈妈

11、把拌匀的蛋糕液倒入铺好油纸的烤盘22、烤箱140度预热，放入中层烤25分钟左右，取出放在烤架上放凉33、蛋糕底面朝上，四边修整一下，等分成均匀的两片44、淡奶油加入糖粉后打发，均匀的涂抹在其中的一块蛋糕上。55、如图，把另外一块蛋糕放在上面。66、再均匀的涂抹上打发好的淡奶油77、等分成8块8
奶油杯子戚风蛋糕

西马栀子

做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油，为了消灭淡奶油，于是烤了一炉戚风杯子蛋糕，用这剩奶油稍微装饰了一下，非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷，鉴于认错态度比较好，可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的，还没来得及拿走呢，还有一个就是图片后面的那个，伤势略小一些只是一面受伤。。。
原味蛋奶吐司

贝贝女

1黄油外的所有材料搅拌到无干粉状态放入面包机内2启动面包机揉面功能，一个揉面程序15分钟结束后，面团进入扩展阶段3加入软化黄油4继续揉面30分钟后，检查一下，揉至能拉出大片薄膜，揉面结束5面团放回面包桶，盖上保鲜膜，冬天启动面包机发酵功能，春夏常温发酵6当面团发酵到2.5-3倍时，基本发酵完成7取出
果香蛋卷

沈安然

前天晚上第一次做威风蛋糕，失败告终，蛋糕严重回缩塌陷，话说，觉没睡好，班也没上好，好不容易熬到下班，回家发现没有鸡蛋啦~行儿，谁也阻止不了我发烧的热情，咱用鸭蛋，实践证明，鸭蛋白不好打发，花了几乎两倍的时间才打发起来，嘿嘿，所幸，能卷起来，这下心理才算平衡了！香橙跟山楂酱的蛋糕卷你吃过吗？果香十足，
超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞

秋雁红枫

这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的改变配制出来的，非常细腻爽滑，所以推荐给大家，挞皮是以前做的现成的
甜虾咖哩盅

@v好好@

“北极甜虾Pandalus borealis，又称北极虾。北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度。北极虾在纯净海水中生长绝对无污染，不待寄生虫．冷海水中生长3到8年，生
独具风味的云南特色菜——腌菜炒汤圆

粉竽粘糖

　　离开云南已多年，记忆中的美味已渐渐模糊，只记得大名顶顶的汽锅鸡、过桥米线、碗豆粉、烤饵块、干巴及各种美味的野生菌，还有这道腌菜炒汤圆。　　腌菜炒汤圆虽不算是名菜，但腌菜与汤圆，风牛马不相及之物巧妙地结合，绝对是云南人的一大创意。　　把冰冻的汤圆过油炸后与腌菜一起炒，内馅可依据自己的口味挑选。汤圆
鲜奶高钙吐司

香菇炖鸡面

1将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“和面”程序，20分钟后程序结束。加入黄油，重新启动“和面”程序，运转20分钟后停止。关闭电源放到温暖处进行基础发酵，至手沾高粉插入后小洞不回缩，发酵完成。将面团取出分割成两等分，滚圆，松弛15分钟。2将面团压扁排气，将圆筒擀长。3上面折下面4下面也折叠5擀长

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