本来想做奶香红豆糕,结果家里冰箱坏了,牛奶也给放坏了,正想说干脆只有红豆的时候,看到了我的玫瑰花茶,灵机一动,这款玫瑰红豆糕就出炉啦!玫瑰养颜、红豆补血,女人夏日美容甜点哦!做好后冰在冰箱里,一天吃一块当小零食,爽滑不腻口。
1依然是材料们。。。2黄油切成小块室温使其软化,用打蛋器搅打至顺滑。(此处为何无图呢!!!!因为在打发黄油和后面加蛋液时出了点事故!!我以为要失败浪费原料了!!就没照。。)3加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。4分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。(
没有低粉和高粉,也没有淡奶油,不想浪费蛋清只用蛋黄,一样能做出外酥里嫩美味可口的葡式蛋挞。外面卖的蛋挞好吃但价格并不便宜,最主要的是天气太热懒得出去买。 在网上看了好多方子,材料大部分都有,没有的就用别的代替或干脆不放。自己在家做口味自己决定。由于时间紧张和手机像素低的关系,照片拍的不是很清楚很详细