4张图片
“
外层是清新的抹茶味软曲奇，包裹着里面糯糯的红小豆！让你仿佛置身抹茶园，丝丝茶香沁入口中，直至弥漫心脾......
赶紧来试试这款非常适合夏天的曲奇吧。 ”
食材明细
美食特点
蜜豆抹茶软曲奇的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9
烤箱预热180度，上下火、中层烤制约12分钟即可。
制作小窍门
1、面糊搅拌时要采用切拌的手法，不要一个方向划圈搅拌，以避免面粉起筋影响口感
2、整形的勺子使用前要蘸水，这要可以起到防粘的效果。
3、烘烤火力不要太低，这样容易使其变干。
4、出炉状态要认真观察，基本烤至饼干边缘变色有香味散出即可。
本次制作《蜜豆抹茶软曲奇》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
