想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酥皮香瓜派
酥皮香瓜派
蜜糖厨房
收录时间:2022-12-07 19:52:36 热度:8066℃
4张图片
食材明细
主料
飞饼
适量
辅料
香瓜
适量
玉米淀粉
适量
糖
适量
美食特点
果味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酥皮香瓜派的做法步骤
1
准备材料
2
熟透的香瓜去籽挖蓉
3
沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合
4
取飞饼,蘸面粉备用
5
切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边
6
面片四边刷全蛋液
7
切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉
8
切几道长条覆盖到馅料上
9
再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状
10
编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上
11
刷蛋液
12
200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可
制作小窍门
用香瓜实属就地取材,水比较多,一定沥水加淀粉,加少许糖,调至合适的干湿程度才能做馅料。
本次制作《酥皮香瓜派》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
派塔
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
推荐菜谱
芒种
紧致肌肤
傣菜
粽子
春饼
减压
疏肝理气
吐司
汤圆
秋分
豆浆
补铁
下元节
重庆小吃
元宵节
小雪
万圣节
下饭菜