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2022-12-07 00:59:04
1鱼头洗净劈开，肉厚的地方改刀，水豆腐切块2洗净的 鱼头洒上少许盐，鸡粉，鱼脸抹酱油上色，洒少许干淀粉待用3准备葱姜蒜八角4葱姜蒜八角炸黄出香以后放入沙煲中，加入香菜待用用5炸制鱼头6炸好的 鱼头和豆腐摆在步骤四的沙煲内7净锅下猪油放入葱姜蒜小米椒，辣椒壳等料头爆香。加水和所以的调味料8把调好的汤汁
2022-10-28 02:40:11
1准备材料2杭椒滚刀，猪耳根切片3下开水锅中焯透，倒出待用4净锅放底油炸葱姜蒜小米椒5放入主料，和调料，翻炒均匀6翻炒均匀关火装盘即可小窍门1。猪耳根是卤的已经有些咸味，加适量生抽调味就可以了
2024-04-05 02:27:23
1准备五花肉，切3厘米的条2再把条切成3厘米的方丁3准备香料4调味料5切好的五花肉下锅焯水焯透捞起洗净6洗净的五花肉煸炒致黄7净锅下清油，放入大料爆香8加水，放入所有调味料9把五花肉放入调好的汤汁内，大火烧开，中火收汁10肉皮煮烂以后捡出大料，放入卷好的千张，继续收汁11千张入味以后出锅装盘即可小窍
2024-02-15 22:24:19
1准备材料2西兰花切好，鸡蛋煮熟3鸡蛋炸黄切开，西兰花焯水待用4准备香料酱料5排骨下水焯去血水6过油炸，或者净锅炒制7炒至金黄8净锅放油下香料爆香9放入酱料，和调味料10加水和调味料11把排骨和酱汁倒入压力锅压6分钟12挑出排骨加些汤汁收汁装盘即可小窍门1.酱料，生抽，老抽，等都是带些咸味的调味料最
2024-01-27 17:27:34
1准备原材料2西兰花切好，番茄切片，大蒜剁蓉3锅中水烧至沸腾倒入西兰花4锅中水再次沸腾，西兰花颜色碧绿，捞出用凉水冲凉5净锅下底油，放蒜茸6蒜茸爆香以后放西兰花，调味料，翻炒均匀7把翻炒均匀的西兰花盛入装有番茄片的盘子内即可小窍门1.买西兰花是 一定选择没有开花，颜色碧绿的。2.焯好以后立即用凉水冲
2022-12-28 08:30:11
1莲菜洗净去皮洗净切条2切好的莲菜条用凉水漂洗两遍下锅内焯水待用3净锅下底油，放入莲条，加入调味料，勾入少许水淀粉，淋明油装盘即可4装盘即可小窍门1.买莲菜时一定选择白莲菜。2.去皮切完用凉水泡住以免氧化发黑。3.用铁锅炒制是速度尽量快些，以免发生反映，材料变色
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