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家庭烤箱版羊肉串

丫丫小屋
收录时间：2022-12-13 19:22:41      热度：7199℃
家庭烤箱版羊肉串的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 羊肉 适量（我用的前羊腿肉）
辅料
配料

美食特点

家庭烤箱版羊肉串的做法步骤

  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：1
    1
    原料： 羊肉（我用的前羊腿肉），洋葱，孜然粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，白糖， 生抽，料酒，橄榄油牛奶
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：2
    2
    将羊肉切成骰子大小的块
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：3
    3
    洋葱切条
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：4
    4
    羊肉里加入洋葱丝，盐
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：5
    5
    白糖
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：6
    6
    羊 肉里加入洋葱丝，盐，白糖，孜然粉，花椒粉，五香粉，孜然粒，生抽，料酒，孜然粒，茴香粒，芝麻粒， 牛奶，橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃）保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：7
    7
    料酒
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：8
    8
    孜然粉
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：9
    9
    花椒粉
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：10
    10
    五香粉
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：11
    11
    牛奶
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：12
    12
    孜然粒，茴香粒，芝麻粒，
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：13
    13
    橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃）
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：14
    14
    翻拌均匀后，保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：15
    15
    准备好铁签字
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：16
    16
    准备好铁签字
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：17
    17
    腌好的肉串成肉串
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：18
    18
    串好的羊肉串
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：19
    19
    烤盘铺好锡纸，串好的羊肉串置于烤盘上
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：20
    20
    中途可以取出撒些孜然粒，芝麻粒
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：21
    21
    加上辣椒粉
  • 家庭烤箱版羊肉串的做法步骤：22
    22
    美味的羊肉串

制作小窍门

烤箱中层，上下火，220度烤制8-10分钟，
本次制作《家庭烤箱版羊肉串》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 小吃   家常菜   夏季食谱  

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