小吃菜谱

糖水草莓

温馨小饭桌

简单之极，好吃之极的糖水草莓，不论是谁，吃上一口，准会爱上它！听我的，没错！
南瓜芝麻饼

吃饭才是硬道理

1南瓜去皮、去籽，切成块，上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜压成泥状，放入适量蜂蜜和面粉。3和成较软的面团。4南瓜泥压成饼状，两面沾满熟白芝麻。5锅内倒较多油，烧热后稍晾，慢火炸熟。6要趁热吃哦小窍门1、少加面粉，南瓜饼就会软软的，吃起来口感更好。2、喜甜的朋友可以用白糖代替蜂蜜。3、炸的时候一定要用小火，不然
芝麻椰香萨琪玛

lizkitchenlife

中国的字儿真是博大精深，特别是菜名，细琢磨起来特别有意思~就拿“萨琪玛”来说，咋一看名字其实和糕点本身的食材什么并无多大联系，原叫做“狗奶子蘸糖”，是满族的一种食物，也许是觉得狗奶子蘸糖太糙，大多也没条件这么吃法子，也就据满文字音演变出了“萨琪玛”这么个名字~ 相较之下，外国菜的名字就少了许多生趣，
香酥芝士条

月圆中秋20080815

1将冷冻的芝士条取出常温解冻，芝士条很长，把它切成两半，表面蘸蛋液，然后在裹粉里滚一遍，再蘸蛋液，然后裹满面包糠。2炒锅中加油，烧至五成热时，将芝士条放入，炸至金黄色，取出即可3炸好的芝士条可以直接开餐了，儿子答应配合我一下，拍了这张拉丝图
五香葱油虾米橄榄菜合

开心果6207

早晨早餐
五香鹰嘴豆

西马栀子

鹰嘴豆是朋友推荐给我的，我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。
培根焗奶香土豆泥——培根啊、土豆啊，叫我如何不爱你

海之彼端

土豆泥，培根，都是我的爱，如果刚好你也喜欢，就别错过了。。。土豆选择不要太大的，这样更容易成泥。味道也好。制作土豆泥时，加入牛奶，可以使土豆泥在焗后，不会太干，而且加入了奶香，更好吃。
鲜肉粽

我家的悦悦

1糯米洗净沥干水分2糯米放盆里，用酱油和盐拌匀3五花肉切小块，洗净，用酱油腌制1个小时4芦苇叶洗净沥干水分5把芦苇叶弯成一个三角形6糯米放三分之一，不要放太多7放腌好的五花肉8在肉上盖上糯米，压实9包上芦苇叶10用绳子扎好11把包好的粽子一个个码放在高压锅里12加水13盖上盖子煮14等上盖的出气孔有
老少皆宜的零食——自制猪肉松

太阳1968

1把猪小里脊肉用水冲洗干净2把小里脊去筋膜，用刀切成小块，再用刀拍松。3把拍松的小里脊加葱、姜、花椒粒、大料粒、生抽用锅煮烂。大概煮40分钟左右。4熟肉稍微放凉后，用手撕成肉丝。5用捣蒜的缸子把肉丝捣烂。6捣烂的肉丝中加白糖、盐、咖喱粉、胡椒粉、味精搅拌均匀7烤箱事先预热，烤箱180度，烤15-20
芝麻糯米饼

小培1224

从小就喜欢吃糯米类的东东，什么粽子、糖糕、这个糯米饼也是。还记得第一次自己做没糯米煎饼居然没煎熟。呵呵，现在不会了，看看接近透明的金黄的外表，是不是很诱人呢

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