小吃菜谱

小肠灌蛋

林夕22589

1准备好食材2小肠洗净（洗净的方法可以在我日志里看哦），准备个小漏洞（我是用饮料瓶的上半部分）3鸡蛋拌好，加辣椒油和生抽、盐适量，拌匀后加等量的水搅拌4小肠一头用绳子绑好，5灌入鸡蛋（两只手都再忙，就拍不了灌的时候了），另一头也系好绳子，如果有蛋液在小肠外面要洗净，不要装太多蛋液了（我的有点多了，后
米饼夹肉

林夕22589

1米饭放入保鲜膜中，压平，用点力气擀平2去掉保鲜膜，切成适合的形状，放入油锅中煎至两面微黄3肉切适合大小，放锅中煎熟4抹上生抽和BB烤肉酱，煎香出锅，滴点BB番茄酱5将肉夹在米饼中即可食用小窍门可以弄个鸡蛋，或者生菜，火腿，叠在一起就是米汉堡啦
里脊肉饼

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1首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上2取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出3用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120°4用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内5用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压6撒上孜然粉，辣椒粉
炸咯吱

黑布朗

1准备绿豆面，中筋面粉（比例是3:1,鸡蛋一枚，肉馅2鸡蛋磕入混合后的面粉中3加入一些清水稀释4搅拌成流动性的面糊5平底锅中热油，挖入一勺面糊6转动锅边，摊成面饼7待一面凝固后翻面再烙8烙好后盛出9将面皮从中间切开，一边抹上肉馅10卷起后另一边抹上面糊封口11全部卷起置于盘中12锅中热油，六成热时放
咖喱鸡土豆仔

xingkong1970

1冷冻鸡翅浸泡个把小时，去掉里面的血水2沥干后，身上毁容划几刀3加几滴柠檬汁,和半个橙汁肉都下4再加些姜,蒜泥5拌均腌制2小时以上6下锅煎, 鸡翅有油出来7反面再来一次8加水没及鸡翅,并把腌制的汁一起倒下9加点盐,加咖喱粉,土豆仔10煮到汁都收缩了,就可装盘.
芝心土豆碗——芝士焗土豆泥

水修言

非常简单，而且结省时间，从没下过厨房的人都可以做，成品妙不可言
草莓冰激凌

阳光无香v

冰淇淋冷冻把混合好的草莓冰淇淋酱汁用刮刀从容器中刮出，倒入塑料饭盒中，再放入冰箱中冷冻30分钟 2.30分钟后，将塑料饭盒取出，用电动打蛋器将草莓冰淇淋酱汁混合搅拌1次，然后继续放入冰箱中冷冻30分钟。3.此后重复以上冷冻及混合搅拌的步骤持续4小时，共用电动打蛋器混合搅拌８次，直至最后冰淇淋完全冷冻
非油炸的快手小食---脆皮鸡翅

007小嘟嘟

记不清具体是在哪里学的这款小食了~好久没做了~看着家里那些玉米片，又不知道该怎么吃，煮粥吃都厌了。想着家里那待命的几个鸡翅。突然就想起这款被我遗忘很久了的非油炸的脆皮鸡翅了，操作过程很简单，味道还是那样的好~一滴油都不用，靠鸡翅本身的油就完全够了~
【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕

粉竽粘糖

　　春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。　　中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，
家乡味——三鲜粉

柠檬香叶

牛肉粉，鱼粉、、、但我最爱三鲜粉，浓浓的家乡味。可惜在外就吃不到，就算有，味道也没有家乡味，亲自动手吧！

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