HumiL
过年了，年货之一哈~ 好吧，用的老姜是我的错，不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片，辣味就会减少很多！糖姜片是我家很爱吃的，哈哈外面做的怎么那么好吃，老姜是悲剧，有渣，而且不能做得太厚╮╯_╰╭
(纳尼亚)
这次肉肉买的部位也不是很好~下次会买梅花肉！肥瘦相间没有筋膜~烤出来更嫩~ 爱吃肉肉的，新手！这个菜一定要学哦~因为简单的不能再简单了~哈哈~都是半成品啦~搅合搅合就好~
其实我不是吃货
奶奶喜欢吃萝卜。但是萝卜总是凉调。没点创意。今天突发奇想自创一手～
尘欢
每年腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。腊鸡腿，咸香可口，好吃不油腻。最简单的做法，可以只用花椒和海盐，因为没买到海盐，就用了普通的食盐。白酒最好用度数高点的，也不要用料酒代替。香料可以不用那么多，生抽起到一点上色的作用。其实在制作的过
Lusa_Liu
叉烧肉（Grilled Pork）属于粤菜系，是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊，主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。在CC哥哥上回回国说想吃五花肉之前，我们家从来没买过五花肉，后来哥哥回国，我做了“东坡肉”，虽然味道还行，但是总觉得有点怪怪的。经过几次总结，终于用五花肉做出味道和卖相都很让
紫韵千千
泡腊八蒜是北方的习俗，我以前在北方的时候也吃过，觉得挺好吃的。回南方后就再也没吃过了，看着北方的朋友都泡起腊八蒜来，嘴馋得不行啊。那就试试泡上一点，开始还以为南方的天气比较热，大蒜不会变绿，结果一周之后全都绿了，而且很爽口。
文囝堇
过新年，大家走亲戚，串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了，也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜，解解腻吧！
老鱼吹泡
年节吃食过于油腻，早早备下一坛泡菜算是未雨绸缪吧！
GG爱美食
这次做的火急了，所以有点糊了，*^__^* 嘻嘻……
圈圈达达
1把黄瓜扭洗净凉干，我凉了一夜2姜蒜切片3酱油放锅里煮开放干辣椒花椒大料煮一会关火晾凉，导入装黄瓜的容器4趁热泼入容器里盖盖放冰箱一天就可以吃 了5可以吃了配馒头稀饭最棒了6照片都很虚小窍门我没有放盐因为酱油就够咸了 我是卡片机拍的照近景都虚不太会照相
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