小菜菜谱

自制腊肉

幸福的热带雨林

1先看天气预报。选一个接下来一个星期没雨有风的日子。把五花肉刮洗干净后晾干水份。2七八斤左右的量，用了一大勺五香粉，三勺白糖，小半碗白酒。3花椒，白酒，白糖和五香粉倒在一个可以在冰箱过夜的盆里。4再倒入酱油，一次不要倒太多，把材料搅拌均匀。5把猪肉放入抓匀，放入冰箱，中间翻动几次。6二十四小时后取出
胭脂藕片

云澈

简单易做的神奇可爱美食，大家都来试试吧~~~
秋萝的回忆

潘冬子

在寒冷的冬季，来一锅浓香的牛尾汤，一碗香喷喷的米饭，再来一碟荡气回肠的秋萝...嗨！嗨！嗨！，还没说完呢，你的口水怎么就下来了？说你呢！
预防感冒的妙药-葱泡菜

潘冬子

葱虽有特殊的气味，但不要嫌弃它，因为这种气味里含有特有的磷成分，它不仅增强食欲，还起到防寒、解热、消炎等作用。葱不仅作为防止感冒的妙药，还在治疗感冒、腹泻、缓解疲劳等方面效果明显。此外，还起到促进人体吸收维生素B1的作用。
薯粒脆花生

籣草児

1准备好食材。2红薯去皮、洗净、切小粒。3花生入微波炉叮3分钟。4去掉红衣备用。5红薯放入碗中；加入鸡蛋、淀粉、盐。6调匀；红薯裹满蛋液。7锅中油热，倒入红薯粒。8小火将薯粒慢慢煎熟；蛋液凝固。9加入熟花生，炒匀。10倒入白芝麻，炒匀。11炒好的薯粒脆花生，红薯绵甜、花生酥脆、芝麻味香。
腊肠

爱吃de胖子

自己灌腊肠很简单，只要你有足够的耐心。
美味的家常炖牛肉

gaopingzhao

牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来以后又要多买一种生肉咯。
香芋焖腊鸭

琴心剑胆

香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。
苹果醋腌酸脆萝卜

草莓

吃油腻的食物多了，不妨备上一盘这个~很解油腻，还很开胃的~没有苹果醋就换成米醋吧~
炒柚子皮

蓝色南半球

1柚子剥开之后削去表皮切块。2用清水浸泡数小时。3放入锅里煮沸约二十分钟。4柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）5烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。6把柚子皮加入翻炒。7炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖几分钟。8待柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

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