花鱼儿
1食材：干黑木耳、蒜（已拍碎）、剁椒2在干黑木耳中加入清水泡发。3接着，泡发开的黑木耳清洗清洗。4下入清水锅中焯开捞出。5放入大碗中、用凉开水过凉。6然后，将过凉好的黑木耳控干水分，加2勺冰水。7加2勺香醋。8加1勺酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11加1勺白糖。12搁入蒜和剁椒。13调味拌匀
宁小麦
1木耳泡发，菜洗净，胡萝卜切丝，芹菜切段。2放入沸水焯半分钟，捞出浸入冰水，轻轻挤去水分。3木耳也焯一下，捞出过凉。4全部放入大碗中，加入调料拌匀。5锅中热油，加入葱蒜炸香。6浇在蔬菜上面拌匀。
小家有女初长成
“家常下饭菜”海带具有消肿利水，润下消炎的作用，是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。
飞舞的夏花
1萝卜洗净切成块（不喜欢吃皮的可以削掉）。2加入1大勺盐拌匀，腌制2小时后，用凉开水冲洗一下。3辣椒和蒜稍微切一下。4密封罐中加入蒜片、辣椒、15ml生抽、15ml醋、白糖和盐。5加入适量的凉开水，搅拌一下，放入萝卜，密封好泡上一天就可以食用了。
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每年夏天都要做一瓶海椒酱，这个海椒酱做蘸水特别棒；要是炒菜就会稍微有点辣，只要放那么一点点就好。
念念萱萱
1洗干净 对半切 焯的时候会浆出浓汁儿 不切也可以2上锅 水开 焯2分钟左右3焯好之后装盘4调汁: 生抽 酱油 少许盐 香油5将 调好的料汁淋在焯好的秋葵上 完成了6喜欢吃蒜香的 可以捣些蒜泥儿 加料汁儿里 蒜香秋葵也是不错的小窍门如果切开焯 会把秋葵原有的 浆汁儿焯掉 。不切开焯也是不错的。如果
1食材：鸡蛋干、花菜（已掰成小朵洗净）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。4晾凉。5然后，合入切好的鸡蛋干，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
1食材：金瓜丝、海蜇丝2将金瓜丝去籽清洗一下。3放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4放在凉水中冷却。5接着，用筷子挑出丝，充分挤干水分。6放入大碗中。7然后，合入海蜇丝，加适量的盐。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
木紫冰
酸甜辣，爽脆可口，开胃消食
营养丰富，清爽不油腻
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