小菜菜谱

凉拌黄瓜

Doctor_mtNXLM

哈哈????凉拌是炎热夏天的最好选择，简单
水果泡辣椒

绿色橄榄

集市快收摊了，！一元钱买了一堆辣椒，吃了好几天没吃完，剩下的怕放坏了，这个尖椒有点辣，洗的时候辣嗓子，于是想了个这个做法。辣椒的辣味变淡了还甜丝丝的，在吃辣椒的时候连同水果碎一起吃，VC含量是很高的啊，作为佐餐小菜吧！
芹菜茎小咸菜

最初的最美❤

1青菜清洗干净。2焯水后撕成条。3碗中加蒜末，姜末，盐，鸡精。4加生抽，陈醋，白糖。5加一勺辣椒油。6搅拌均匀。7倒在芹菜上拌匀。8成品图。
肉末西瓜酱

清水淡竹

西瓜皮营养价值可不逊于瓜瓤，吃西瓜时我会把红色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外层的翠衣，稍加变化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜酱，佐粥可是很受欢迎的呢????
韩式小根蒜

慢时光里的微凉

小根蒜又名野蒜，它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱，据研究它含有17种氨基酸，具有预防贫血及解毒作用，还能够促进毛发生长和防止皮肤老化，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症，能够健胃止痢、止痛通阳化气，开胸散结，冠心病、慢性肠炎等、高血脂病人宜常食用。亦有解热祛痰促进消化吸收抗菌抗病毒抗
腌菜花炒毛豆

媛芷媛味

1原料。2青菜梗切小块。3放红辣椒。4放盐腌制15分钟。5热锅冷油。6倒入毛豆子煸炒。7倒入青菜梗继续煸炒。8放盐糖味精稍微翻炒即可出锅。小窍门菜梗已经腌制了。所以炒菜是盐要少放。毛豆翻炒时间稍微长一点，不熟有微毒。
辣椒拌绿豆芽

乐在：吃

#凉拌菜#，绿豆芽，性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
拌黑豆芽#凉拌菜#

麦子老妈

蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到有黑豆芽卖，就买了点，拌了一下，酸甜微辣，夏天吃真的好开胃、好爽口！
蒜茄子

Doctor_mtNXLM

夏天茄子新鲜，做个清淡健康的蒜茄子，非常下饭，老少皆宜。
凉拌豆油皮

雨中漫步_kRsJPX

1干的豆油皮用凉开水泡20分钟。2胡萝卜.大葱.香菜切好备用。3豆油皮切丝。4把所有食材放入一个碗内。5老干妈.蒜末.耗油.酱油.米醋.香油.白糖.盐调好的料汁。6把料汁到入锅内拌匀。7非常好吃的凉拌菜。

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