木易_xDb4RIix
1金针菇去跟儿下水焯一下；2准备好调料，其中忘了放糖3焯水后攥干水分，摆盘；4放少量油，下蒜末和剁椒，蒜变色直接浇到金针菇上。5成品
ajiang
1梅干菜洗净，切小备用2选用优质橄榄。3去核、切片备用。4不用加水，用植物油与原配料一起煲至軟烂，起香味。两天后再复火提纯即可。因为没加防腐剂，想要便于保存，复火提纯的火候很重要。5装盘即可食用，在潮汕地区是经典的下饭菜。
一溪月
自从知道不能吃茶叶蛋，我就自己做卤水鸡蛋。简单易做，卤好的鸡蛋很香呢，一股花椒的香味，微麻微辣。
澄澄姐姐
非常喜欢的一道凉菜，味道鲜香不腻，富含胶质哦！
Elena88
做法超简单，新手也能零失败哦！
不做妖精好多年
1锅烧热水2开锅下处理好的时蔬焯水，过冷水撰干水分，码入盘中3大蒜剁末，放食盐，生抽，陈醋，鸡精，腐乳汁，搅拌均匀4倒入麻汁搅拌均匀5调好的麻汁浇在时蔬上6吃的时候拌匀即可
缪斯大人
猪皮所含胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，有抗衰老的作用，也含维生素E、A、C，有嫩肤的作用，是女性美容养颜的好食材哦！
菊子厨房
1杏鲍菇洗净，对半劈开，蒸20分钟；2金针菇切根，洗净，煮3-5分钟，捞出控水备用；3螺丝椒、鲜米辣；4蒜、辣椒切碎末；5葱切碎，姜切片，可以切末（我是不喜欢咬到姜末）；6调酱料：1勺辣椒油+1勺白糖+2勺生抽+2勺米醋+少量盐+适量香油；7把蒜末、辣椒末放入酱料碗里；8杏鲍菇蒸好后，晾一晾用筷子撕
四月豆
我喜欢吃酸菜，可以各种煮法，但外面卖的酸菜闻一股化学防腐剂的味道，酸菜我喜欢自己做。天气好，到市场看到新鲜实惠的芥菜，买几斤回来做！
满满的胶原蛋白！
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