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  • 凉拌手撕鸡

    飞燕888

    好吃,简直停不下来!

  • 酸甜荞头蒜苔腌制方法

    快乐厨娘心姐

    这个荞头的腌制方法是我妈妈教的,因为心姐买的荞头太少了,又添加了一些蒜苔一起腌制,腌制时间原本十天后就可以开吃,可后来心姐却把它给忘记了。成品是两个月后拍的,虽然时间放了很久,昨天心姐吃了,赞????那个味道跟口感都非常的一极棒,时间泡了那么久,依旧是酸甜爽脆,真的是很难得!

  • 银耳川鸭

    烘焙有方~蒸烤教学服务

    银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭肉吃,功效过参芪”,可见其补虚清热,定惊养血实非虚名。    此菜中的另一位主角——银耳,也是来头不小。据传, 在刘邦称帝后封张良为侯,但其眼见一些开国功臣被害, 便辞宫隐居别处,并常以银耳清炖为食, 以表"清白"。“名节”在外的银耳本身

  • 桔梗茭瓜

    seiseizhang

    1茭瓜洗净、切丝,沥水待用。2油锅加热后,倒入茭瓜丝。3待茭瓜丝开始变软时,倒入桔梗泡菜,翻炒拌匀。

  • 爽口粉丝

    琉璃阁

    夏天吃非常爽口,孩子也喜欢吃。

  • 异域风情与小红锅的结合-西班牙欧姆蛋

    麦子厨房 

    欧姆蛋是清光剩菜的一种便宜、简单又易饱足的好方法充分的融合了所有食材, 早上来一份好吃的欧姆蛋, 是一天精神饱满的泉源哦!简单又营养的西班牙风味料理,用黄油煎鸡蛋,植物油煎蛋比较腥; 鸡蛋不要煎老了,速度要快,整个煎蛋的过程2-3分钟足以。鸡蛋中可以夹入任何你喜欢的食材。-麦子厨房

  • 牛肉肠粉

    逝去的爱情

    最近工作都很忙,没时间去广东一趟,吃点肠粉,在上海也找不到正宗的肠粉店,于是自已尝试做做,看看味道如何,在这个周末正好有点时间,自已亲自下厨露一手,感觉用心去做一件事情,还是会有收获的。

  • 腌制小黄瓜

    菊子厨房

    1黄瓜泡一泡洗净;2找一个大的容器,放一层黄瓜撒一层盐,隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到另一个容器里适当再撒点盐,把煞出的水也一起倒上去,多次捣腾直到黄瓜腌软;3用开水泡1斤腌制盐和2斤冰糖,剪开干辣椒一起泡着,隔一段时间搅和一下有助于盐和冰糖化的更快些;4待黄瓜腌软,捞起放入最终腌制的容器里

  • 糖蒜黄瓜西红柿

    大海微澜

    自家种的小菜真的好吃,偶尔换换口味,简单的小拌菜,爽口解腻。

  • 韩式萝卜水泡菜

    朝族媳妇辣白菜

    【萝卜水泡菜】在夏天特别热的时候从冰箱里拿一碗酸爽的咸菜汤咕嘟一口喝下去一个字,爽!二个字,真爽!三个字,太爽啦!瞬间食欲猛增!