小菜菜谱

腊八蒜（糖醋蒜）

ninilinlin

每个佳节，都有几款代表食物！在东北，腊八蒜，算是腊月的一个象征，于我，除了富有年味，更多的是儿时的回忆！小时候，姥姥家过年吃饺子，用会有一小碟腊八蒜，酸酸甜甜，解腻是极好的！后来姥姥不在了，每年临近腊月，老妈也会腌制几瓶，每当吃着蒜就会有儿时回忆！有时我在想，怀念一个人的最好方式就是继承她的
高大上的五香猪皮肘子

摩西膳坊GODOFMERCY

每年春节；餐桌上都需要有那么几道特色菜拿出手；这样厨娘们听着赞美声，心里那个美哟~完全忘记了前期的辛苦！平凡的生活就是这样一年又一年的过着~却有着甜甜的感觉~虽然现在已经不是小孩子了；但是看着新年步步临近，大家的心已经早就飞了；现在最火的就是订票了~订不着票就意味着无法和家人团聚！团圆对于中国人是多
蓑衣黄瓜

御风九万里

1黄瓜去头尾后用筷子夹住。245度角斜切，垫了筷子不会切断，整根黄瓜切完。3切好后翻一个面，直切下去。4切好的黄瓜可以拉长保持不断。5切好的黄瓜摆盘，撒上半匙精盐，放入冰箱冷藏。6热锅冷油，加入蒜末翻炒，然后加入两勺陈醋，一勺蒸鱼豉油，再加一点蚝油，兑一勺水，煮开。7煮好的酱汁盛出，放进冰箱与黄瓜一
快速卤鸡爪

鹭鹭飞

1准备好的调味料（根据自己喜欢准备，我家里有什么就放什么）2花椒粉3蜜橘皮（这个我非常喜欢，炖出来的味道有种独特的橘子香）4冰糖5锅里放油，把生姜煎一下6然后倒入准备好的调味料7倒入老抽，盐，鸡精8然后倒入水，煮开，放入鸡爪，鸡腿，等材料（想卤什么就放什么咯）9待煮开后就把这些倒入电高压锅，启动程序
椒盐白虾

牛妈厨房

喜欢白虾，有时候吃多了白灼就想着换一下口味。今天换了一下，用了椒盐版本，味儿极赞，可配粥也可以下酒哦，送上先喜欢的朋友可以参考一下。
广式腊肠

万山红

冬季，腊肉腊肠又该登场啦，今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的，吃起来放心。广式的腊肠不仅可以做各种菜，还特别适合做煲仔饭。我也是为了做煲仔饭而做的这个腊肠。
黑椒牛肉干

万山红

这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法，以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料，并且借助西餐烤制的方法，做出的你牛肉干很有嚼劲，是能快速补充体力的健康零食。
蒜泥灌肠

翟女……

“黑色料理”，但是绝对不是“黑暗料理”！河南的名小吃，这只是其中一道。煎的焦脆的灌肠，配上辣辣的蒜汁，每咬一口，都是浓浓的家乡味~
冰糖小鸡爪

梓涵的妈妈

每月都要的出差早出晚归，以为平安到家。快到楼门口了太专心掏钥匙了一下子滑倒，包包里手机什么乱七八糟的都甩了出去，我也痛的起不来，那么巧宝贝和爸爸晚饭后刚好回来，不然黑乎乎的傍晚真的很窝火呢！老公说我路这么滑干嘛非要穿高跟鞋。回到家趴到沙发上真的无语啊！宝贝跑去和爸爸说妈妈是个哭吧精，又跑回来轻轻的帮
剁椒鸡爪

我是大梦梦

1鸡爪清洗干净，剪掉指甲，切块2准备剁椒。加入适量白糖，姜丝，生抽3鸡爪入水汆熟，把伴好的剁椒倒入鸡爪中，腌制2个小时左右即可，

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