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  • 凉拌手撕鸡

    糊涂小ai

    天热时,凉拌手撕鸡是非常入味的一道爽口菜,这时如果把鸡汤稍稍加工,也可以做一道非常应季的营养鸡汤。这样就变成一式两菜! 又有菜,又有汤,还很方便,适合懒人。

  • 缤纷水果蔬菜沙拉

    Meggy跳舞的苹果

    春苗寄语:“生活如同食物一样,是丰富多彩的,需要你用心来发现,细心来体验,真心来面对。你所赋予的,终会得到满意的回报。”时令水果、蔬菜,搭配丘比玉米口味沙拉酱,真是相得益彰,完美组合。

  • 水煮五香花生

    tgcyy

    今天在菜市场看到有今年的新花生,花生皮儿非常薄,剥开一粒粒的花生很饱满。这时候的花生水分足,最适合煮着吃。煮好的花生咬一口香香的,还有一丝丝的甜味呢。

  • 赛肘花

    梦桃缘

    1将猪肉洗净切成拇指大粗条。加入1勺蚝油,适量胡椒粉,1勺料酒和1勺白糖,适量的盐拌匀,腌1小时。2猪皮洗净去毛。3将猪皮铺平,放入腌好的肉。4朝一头卷起卷实,并用棉线捆住。5全部整形完毕。6取高压锅放入适量的水,八角,卤汁,桂皮,老抽,盐煮开。(咸淡随个人喜爱)7将梱好的肉放入锅,盖紧烧开听到响声

  • 卤鸭掌

    sunxiaonan21

    1鸭掌洗净。可以用清水泡一会,去血水。剪掉指甲。2锅烧开水,放入葱段料酒姜,烫一下鸭掌3将姜片,蒜片,葱,花椒,八角,可以放几只干辣椒炒香。4加水烧开,放入鸭掌,加桂皮,香叶再次烧开,加糖,生抽,老抽烧开后,调小火,卤制一个小时左右,到后面可以根据个人口味加盐。

  • 电锅盐焗鸡爪

    糊涂小ai

    广州盐焗味做得最好,也颇受大家喜爱。其实,自制盐焗风味很简单,想吃也不一定要去市场买成品。自己可以根据自身口味来调制并烹饪出最合适自己的盐焗。

  • 韩国泡菜

    宋大杨

    1洗干净的大白菜 对半儿切4瓣,用大粒盐 从菜根到菜叶 把每层都抹均匀,静置10--12小时。让盐充分把大白菜的水分沥出来。22个苹果、2个白梨,洗净后擦丝再剁碎。如果有搅拌机的亲们就更方便了,可以直接切块儿搅拌。3两头儿大蒜、若干生姜,剁碎备用。460克糯米粉,加上500克水,小火熬制,要不停的搅

  • 五香干豆腐(熏制)

    玛格莱特

    1干豆腐切丝,用棉线绑好2锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味3煮好晾干 用风筒把水份吹干 4白糖五香粉混合在一起5炒锅垫一块锡纸(方便清理)在放混合好的熏料 和一个支架 开火6把吹干的干豆腐丝放到支架上 大火两分钟(让白天化开煳巴冒烟)7改中火 三分钟8为了食物颜色均匀 中间开盖 将食材换面9

  • 干煸四季豆

    心心语

    一般干煸豆角都是用油把四季豆炸干,我觉得这样很费油,四季豆也不那么容易熟,所以自己在家改进做法,先用水把四季豆熟到六分熟,然后用油炸,做出的味道一样好

  • 嘿!你的鸡爪

    .明明

    和闺蜜携手做的,咱们都很喜欢吃,边看电视边吃边聊天,根本停不下来!