夏季食谱菜谱

凉拌黄瓜金针菇

微米

金针菇具有很高的药用食疗作用。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。不知道是不是真的哈。但是我还是喜欢吃，金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口，是凉拌菜和火锅的上好食
酿番茄

雨的心情

1将番茄挖半空备用2将瘦肉剁成肉末，银耳切细，葱花切小段3将肉末、银耳、葱花加调料搅拌好将调好的配料酿进番茄里，放进蒸笼蒸5分钟即可。小窍门此菜红白绿相间，是夏令佳肴。而且番茄含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
火腿鸡蛋炸酱面

啾啾女子

1豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱2挂面煮熟3黄瓜、胡萝卜切丝、火腿肠切丁4调酱，一勺豆瓣酱、半勺郫县豆瓣酱、两勺甜面酱、三勺水，搅拌（我这张照片是还没加水的，加入水后比较溪）5将鸡蛋打在火腿丁碗里，搅拌匀6锅里放适量的油，加入一点蒜片和葱花炒香，随后加入搅好鸡蛋火腿7鸡蛋火腿炒七成熟，放入调好的酱，炒一
山珍烧鸡腿

GXL8728

双孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美称，它对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。鸡肉，肉质细嫩，滋味
韩式鱿鱼丝

海枫轻轻

韩式鱿鱼丝，应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过，现在很多的韩餐料理店，都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7，哏啾啾，辣浩浩的北朝味。。
麻辣炸鸡翅

美亚～英子

1鸡翅冲洗干净斩块，加入以上调料（花椒粉一勺，辣椒粉一勺，胡椒粉一茶勺，盐一茶勺，鸡精一茶勺，白糖一茶勺及姜片腌制1小时。2鸡蛋打散在碗里，用筷子搅匀。3腌好的鸡翅放蛋液里裹一遍。4再放面包糠里裹一次，裹的时候带点力压一压，会让面包糠沾的牢一些。5锅底热油，依次放入鸡翅炸制。6采用二次复炸法，鸡翅熟
小欢乐大幸福---椰香水果西米露

凤栖梧桐

总要说些什么才好吧~起床后猫二没乱吼乖咪子~我洗漱它欢乐的玩松果锻炼身体好咪子 ~早餐牛奶+草莓慕斯吃了一块又一块嘴巴很满意~公交有座 1小时20分钟后准时到公司低碳没迟到乐生活看似多么平淡可仔细掰开了揉碎了那又有一个一个的小欢乐精灵不需要大惊喜有它们就好积聚在一起就是大大的幸福
蒜泥鲍菇丝

酒就的百合

1主料：杏鲍菇一个2调料：海鲜酱油、白糖、味精、花椒油、姜、葱、大蒜、红油辣椒3杏鲍菇洗净，隔水蒸10分钟左右取出凉晾4凉晾撕成丝状备用5调好味汁6淋汁7上桌咯！
蒜香菠菜梗

麦香之狐

这几天，小区门口菜市场卖菠菜的明显多了。买了一捆菠菜，回家捯饬美食去。我喜欢吃菠菜梗，先来炒一盘蒜香菠菜梗吧。
五色豆浆

含雪玫瑰

昨天晚上在家，突然想起来泡豆做五色豆浆，但是就很纠结，四种豆子是不变的，黄豆、黑豆、绿豆、红豆，还差一种，平时是很随意，有时放黑米，有时放花生，到底是哪样呢？家里没有上网，纠结半天，一块放吧，这下就有六样了，叫起五色豆浆来，很有点心虚，大家自己随意搭吧。

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