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  • 青椒洋葱炒鸡肠

    红豆厨房

    这道菜是我家那位超级喜欢的一道家常小菜。非常的香辣有味,配米饭佐酒都是很棒的。

  • 清炒青菜心

    红豆厨房

    菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。这几天的青菜心清甜脆嫩,非常的好吃,加上一些虾皮简单的清炒,我几乎每天都会炒上一盘吃个过瘾

  • 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅

    evanfish

    沙姜,是一种在沙里才能生长的姜,遇水的话,慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法,造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得,身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃,有反作用。 沙姜是我们廉江的一个重要的配料,吃鸡的时候总不能少了它,少了它就好像少了一种香味。这种特殊的香味,从小时候开始就植入了我的味觉

  • 多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨

    西马栀子

    馄饨名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。鲜肉馄饨是最基本的作法。北京开始停止供暖了,恰巧下起了雨,气温下降。我实在是懒得做饭了,只好吃点简单又暖和的晚餐了。哈哈,,,吃馄饨,一人一碗,不错吧。。。。其实多包出一些速冻在冰箱里,随吃随取更方便。馄饨注重于汤料,鲜美的汤汁

  • 韩式泡菜炒饭

    玉蜀黍

    一直很喜欢韩国菜,喜欢甜甜辣辣的感觉,泡菜配米饭也非常促进食欲做了个泡菜炒饭,吃的时候掐开顶上的蛋黄,让蛋黄液混合着炒饭,一口一口太销魂

  • 韩式辣炒鱿鱼花

    玉蜀黍

    1把所有料加入一个大碗里,戴一次性手套搅拌均匀,放置5~10分钟2热锅加少许油放入所有料翻炒3翻炒过程中蔬菜和鱿鱼花会出水,可以尝一下咸淡,依照个人口味加点盐或生抽调整味道,我个人吃觉得足够了4出锅盛盘撒点熟白芝麻,当当当!完成~

  • 长扁豆炒培根

    chriszhou

    1洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。2锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。3蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。4煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。5把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。(培根是咸的,所以盐不需要太多)

  • 牛肉丸子

    田园时光

    1牛肉糜加盐、胡椒粉。2用食品加工機打成漿放到一個大盆裡。3加所有調料,朝一个方向攪拌5分鐘,然後把牛肉漿提起再往盆裡用力反复摔打,直到牛肉起粘性,至少15分鐘(打越久肉質越Q)。4鍋裡準備冷水,將牛肉漿捏成丸子,可以在手上放少量的生粉,這樣不粘手。5中火將水慢慢燒開(不可大火),至煮熟為止。6最適

  • 椒盐花生米

    微米

    椒盐花生米,喜欢吃花生米的朋友听着有没有流口水哈,昨天做了拿到办公室与同事分享,哈哈,得到很多“大拇指”哦。花生是个好东西哈,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,但是痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、消化不良者、跌打淤肿者、想减

  • 自制冷面

    ︶ㄣ壞↘

    想念鸡西大冷面的味道!