夏季食谱菜谱

红烧马面鱼

天天吃土豆

1去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。2葱姜蒜切好备用。3油锅爆香葱姜蒜。4加老抽炒香，加水。5加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼。6煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅。
蟹柳小丸子

sauysheek

香口的日式小吃~~
炸小鲫头鱼

绿野薄荷

这种样子很像小黄鱼的鱼在我们天津叫做小鲫头鱼。据说这种鱼长不大，就这么点小。虽然两种鱼样子很像，但口感却大不一样。正宗的小鲫头鱼肉质很嫩很嫩，刺也是比较软的，吃在口中很细腻，很鲜美。记得小时候，副食店总卖这种鱼，很便宜的，几乎每家都经常吃，现在这种真正的小鲫头鱼不是很多，也要10元左右一斤了。它的鱼
快捷家常菜“豆腐炒肉片”

都市小人物

1材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。3水豆腐切块，放入碟里，让它出水。4红菜椒切片（菱形）5炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。6将煎好的豆腐起锅放到小碗里。7另外起锅放油烧热然后放肉片下去快速翻炒。8准备蚝油。9肉片炒到7成熟放蚝油，鸡精，少许生抽。1
快手菜：鲮鱼炒西兰花

淡然00

【淡然的享瘦主义：健康美丽吃出来】 2011年注定是个不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化剂"各种非常食品添加剂层出不穷，民以食为天，怎么吃才能更健康呢？淡然建议大伙尽可能的自己动手，选择新鲜的食材自己加工制作成美味的食物，及卫生又能节省不少的money哦！当然，可能
酱油炒饭

gaopingzhao

酱油炒饭--咸鲜口味
咖喱牛肉焖饭

籣草児

咖喱是以不同香辛料制成的酱汁，是多种香料的结晶。将食物配入香料，能增加食物色香味之外，也能促进胃液分泌，令人胃口大增。咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。能促进血液循环，起到暖身的效果。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。咖喱牛肉焖饭，咖喱
菠菜芝麻小饼

gaopingzhao

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用一般人群均可食用
苦瓜炒蛋

钟爱一生ab

1将苦瓜中间切开把瓤弄干净，切成小片。2把鸡蛋放入碗中打匀。3把苦瓜放入锅是用开水炒一下。4在锅中放入油，把鸡蛋炒好，放入碗中备用。5在锅内留底油，放入葱花，把苦瓜放入翻炒，放入盐，糖。6然后在放入鸡蛋继续翻炒。炒匀后，盛出既可。
河蚌豆腐汤

天天吃土豆

1河蚌肉取出洗净。2豆腐切块，木耳泡发。3河蚌肉焯水后切小块。4葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香、出油。5把焯好切好的河蚌下锅，炒。6冲入热水。7移入砂锅，加一些木耳，还有两只泡椒。8煮30分钟后加豆腐。9再煮20分钟，加盐、糖、白胡椒粉调味，再煮20分钟出锅。

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