面对不爱吃蔬菜挑食的孩子,着实让妈妈们头疼.我家宝宝胃口一直不是很大,吃什么都象小猫一样.而且特别不爱吃蔬菜!身为妈妈的我生怕孩子的营养不均衡,所以绞尽脑汁,想尽各种办法让她把蔬菜吃下去.今天这个饼饼就是蔬菜的变身,效果还不错,跟大家分享一下.
1先把番茄切小碎丁,葱叶切末,葱白切长条。2锅内放入水在放入少许的油(这样的菜会有光泽亮亮的)。3等到水开放入菜煮1分钟拿出放入盘子里面备用。4锅内不放油,直接放入番茄碎煸炒,在加入少量的水煮一下。5等到煮 开1分后放入适量蚝油和葱末拌匀。6番茄酱取出用小汤匙慢慢的舀入生菜上。7加入葱白即可。