菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

瑾萱的美食

收录时间：2022-11-25 18:58:00 热度：6765℃

爆炒鱿鱼的做法

2张图片

“ 沃尔玛买的超级新鲜滴鱿鱼 ”

食材明细

主料

鱿鱼一条
青尖椒 7个
红尖椒 5个

辅料

大葱一根
蒜 5瓣

配料

盐适量
生抽适量
食用油 适量
耗油适量

美食特点

鱼香口味
爆工艺
廿分钟耗时
普通难度

爆炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼洗净。
2
斜刀切成格子（不能切到底主要是为了焯水后卷起来好看），切小块。
3
切成这样的。
4
开水锅里焯下水。
5
焯水后的鱿鱼捞出备用。
6
青、红尖椒切斜刀。
7
大葱切好。
8
蒜拍好备用。
9
锅热后放入适量油，葱、蒜入锅煸出香味。
10
下青、红尖椒煸炒。
11
倒入鱿鱼。
12
快速翻炒。
13
倒入适量生抽、盐。
14
再放入适量耗油。
15
迅速翻炒均匀，鱿鱼断生即可。
16
出锅装盘。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

便秘学生清肠宿舍时代东北小吃香港美食护肝明目元宵节馅料立冬重庆菜秋分减肥本帮菜东南亚腊八粥润肠通便湖北小吃