juju菊娜
1主料2火腿切丁,韭黄切段3乌冬面焯水后捞出控干4小青菜洗净,稍微烫一下,捞出备用5锅里放少量油,烧热后放火腿丁翻炒6随后放乌冬面拌炒7放一大勺辣酱炒香8放韭黄9拌炒一下,放一点点盐和白糖调味即可
火镀红叶
今年春天很早有象夏的感觉了,加上过年在那吃的都是油腻菜式,让我一看到菠萝,就迫不急待买来,做了个菠萝菜卷,口口都是果香,酸甜清爽,不错的开胃菜
芹意
酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤,大量使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,营养丰富,味香醇厚。
微笑雨(菱桐)
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;
蜜糖厨房
1准备材料2小火将花椒焙香3用石臼将花椒捣碎4锅中放水加大葱、姜片,将蒜压碎放入锅中,放入鸡腿汆至熟透5将鸡腿去骨,撕碎6香葱和香菜切段,蒜切末备用7将切好的材料和鸡肉放到一起,加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末8将辣椒丝切碎放入鸡肉中,拌匀即可小窍门1、鸡腿熟了即可,煮时间长了肉质
《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴,所以又称“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。
咕噜=w=
清淡小菜最爽口,好吃又减肥.
做茄鲞,准备好材料,品味普通茄子的华丽口感吧!原文摘录:第四十一回 栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫......贾母笑道:“你把茄鲞(读音:xiǎng)搛些喂他。”凤姐儿听说,依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中,因笑道:“你们天天吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”刘姥姥笑道:“别哄我了,茄子跑出这
狮子女侠爱神猫
看韩国电视剧常常这么吃 尝试做了几回味道还是不错 焦香清爽 西葫芦还有美白嫩肤的效果 常吃不错
紫韵千千
1准备所需材料。2莴笋叶洗净,去掉叶部份,在中间切断,一分为二。3红椒洗净切成丝。4锅内放清水烧开,放入莴笋叶。5再放入红椒丝。6烫熟捞起。7将烫熟的莴笋叶放入干净盘内,加入蒜沫。8加适量的盐、鸡精。9然后再加入两匙熟油,拌均装盘即可。