夏季食谱菜谱

拌三丝

changshantex

1香菜一把2葱半颗3青椒两个4青椒洗净切丝放入盘中5葱洗净切丝放在青椒上面6香菜洗净切丝分钟葱上面7放入盐、味精、香油搅匀即可食用。
丝瓜炒鸡蛋

太阳1968

1丝瓜1根洗干净。2丝瓜去皮，切成薄片。3鸡蛋磕在盘中打散。4炒锅放油烧热，倒入打散的鸡蛋。鸡蛋炒熟，用盘子乘出。5炒锅重新放油，下入丝瓜片，翻炒，加盐，下入鸡蛋炒匀即可。6炒的时间不宜过长，以免丝瓜口感不好。
海鲜至尊匹萨----料足的匹萨自己做

liaimama

匹萨，相传是马可波罗版的葱油馅儿饼。马可波罗没能将中国的葱油馅儿饼在意大利复制，却给了厨师创造性的灵感，做出了老少咸宜，源远流长，风靡世界的匹萨。好吃的匹萨一定要有四个特性：新鲜的饼皮，美味的芝士，好吃的酱料，料足足的馅儿料。匹萨不同于葱油饼的内敛，她热情而奔放，不吝于展现自己最完美的曲线，最妖娆
拌凉粉

玉食贝贝

1主料：海草凉粉500克。配料：黄瓜一根，胡萝卜半根，青红椒稍许，芥菜咸菜一片，香菜半颗、虾皮稍许。调料：香醋、生抽、芝麻油、盐、鸡精适量。2黄瓜擦细丝、胡萝卜、青、红椒、咸菜切粒、香菜切沫、虾皮切断即可。3蒜捣成泥加除黄瓜丝以外的所有配料、调料制成碗汁。4（自制）海草凉粉切成丁。5凉粉碗加上黄瓜丝
樱桃慕斯

尘欢

这款蛋糕，我直接用的戚风蛋卷的坯子做的蛋糕体。配方倒进6寸的蛋糕模，烤50分钟左右，即成戚风蛋糕，然后片成三片来做蛋糕体也是一样的
天妇罗寿司

肥珊珊

1在熟米饭中，趁热加入适量寿司醋，盐，黑芝麻，搅拌均匀，冷却至凉备用，生菜洗干净后，沥干水分，撕成条状备用。2将竹帘铺在砧板上，再将一张海苔放在竹帘上。3涂上蟹子后将海苔翻面，放入生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱，用竹帘挤压成形。4将寿司长卷切成1.5厘米宽的寿司，码盘就能上桌了，吃的时候搭配上寿司醋和
木犀肉

桑野

1黑木耳浸凉水中泡开洗净，大块的要掰开2黄瓜切菱形片3咸肉切薄片4鸡蛋打散5姜切薄片6炒锅烧热，放油，炒熟鸡蛋，出锅备用7锅内留少许油，煸香姜片8放入咸肉片，炒至变色9放入黑木耳，加少许水，略煮一会儿，把肉的咸味煮出来10至汤水快收干时放入炒好的鸡蛋11放入黄瓜片，翻炒均匀，因用了咸肉所以除油外，不
排毒祛痰的甜品——{番薯甜汤}

lizkitchenlife

经常煲汤的人，肯定会问番薯甜汤明明适合冬季喝，你怎么在夏季煲来喝了？相同的事物，只要稍作改变，结果也会不同即便是炎热的夏季，太过贪凉也会患上感冒，有别于热感冒；因为熬夜，吃夜宵，导致脾胃疲劳，便秘；因为温度高，导致食欲不振…… 诸多在夏季会遇到的难题，这款甜汤还是很适合的。正如我前面所说，稍作改变
凉拌面

阳光无香v

夏天到了，每位煮妇煮夫们都懒得在厨房煎炒烹炸，挥汗如雨了吧，怎样才能轻轻松松吃到美味呢？今天，香香就来介绍一下我最近非常得意的一道美食----凉拌面，这货最近在我家老老小小中可是非常受欢迎哦！！
蒜泥马齿苋

芹意

马齿苋是一种药食两用的植物。中医认为，马齿苋味酸性寒，具有清热解毒、散血消肿的功效。据资料，马齿苋的茎叶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，药理实验也证明其具有抗菌作用，可以用于预防和治疗菌痢、小儿百日咳和小儿单纯性腹泻。据说欧美国家已经开始人工栽培，并开发出了很多马齿苋食物。在我国好像还是以春夏两

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