苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
小洞天
炎炎夏日，酷暑难耐，一盘清爽脆嫩的凉拌青瓜会轻轻唤醒你的味蕾。
爱在夏郢
前几天想吃豆腐了，反正也只有我一个人吃，干脆弄个酸辣味的，酸用我之前腌的酸梅，辣用我的泡彩椒。都是我的爱！
Meggy跳舞的苹果
玉米烙，单从字面上看，主材是玉米，烹制方法是烙，换种说法就是“烙玉米”。想让玉米粒之间能粘合在一起，光用玉米淀粉还不成，加整颗鸡蛋或者蛋清就能很好地将食材完全混合在一起了，而且营养价值还高了不少。金灿灿的玉米粒加一点橙红色的胡萝卜丁、碧绿的豌豆粒，从视觉上看非常有冲击力，口感和营养更不必说了。正好手
米拉Miira
1白菜洗净控水。2牛肉卷准备就绪。3葱和蒜改刀装盘。4牛肉卷炒一下水。5碗中放入蚝油，酱油，盐，糖，黄豆酱拌匀。6锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。7放入白菜。8加入牛肉卷，倒入调好的料碗。9盖上锅盖焗至熟透。10关火放入辣椒粉和蒜末，淋入热油激出香味儿即可。11美美的下饭菜，完美上桌。12成品图。小窍门
筠旸JY
1青椒洗净切成小块儿。2黄瓜切成薄片。3鸡蛋打散。4炒成八成熟盛出备用。5热锅凉油放入葱花爆香。6放入黄瓜片大火翻炒均匀。7放入青椒继续翻炒均匀。8加少许盐调味。9加入少许东古一品鲜调味。10放入鸡蛋，继续翻炒均匀即可出锅。11装盘。12成品图！
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1豇豆洗净切断。2土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。3葱、姜、蒜切好备用。4锅内倒入食用油烧热，放入花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱和酱油小火炒香。5放入豆角翻炒几下。6放入土豆条，加入适量清水和盐，翻炒均匀。7焖制土豆和豆角熟透。8成品图。
夏天来了，竹笋也大量上市。前段时间就看到卖了，忙着没空就没买，吃倒是在外面吃过，自己家做的话我喜欢买整根的回来，自己处理，更新鲜更脆口。
捷赛私家
菜市场买来的新鲜猪肘，去骨加入各种调料炖煮，放凉后将肉卷压缠捆，切薄片装盘就可以了。切出来的酱肘花，断面有水波状花纹，摆入盘中齐整好看，吃起来也是皮滑肉烂，肥而不腻。不管是当大人的下酒菜，还是小孩子的餐前开胃小食都是很受欢迎的。
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