阳春白雪小食光
节后天气变暖,就想吃点爽口的饭菜,这道皮蛋豆腐是去大街吃饭必点的凉菜,豆腐鲜嫩,料汁酸辣开胃,配上皮蛋,这味道太喜欢了,其实做法很简单,一看就会,快来跟着学习吧。
蓝雨阳光780913
猪油的油脂香味煎出了鸡蛋的香味,番茄也特别入味。
鲜香脆嫩。
儿菜脆嫩清热,加入胡萝卜好看好吃。
清水淡竹
1肉末、荸荠、胡萝卜、香菇加调料拌好肉馅。2白菜叶清洗。3切去菜帮部分。4在沸水中烫半分钟变软,捞出过凉水沥去水分。5白菜叶铺在案板上,放上适量肉馅。6菜叶往上卷起,两边往里折。7再往上卷好。8放在盘里。9上锅蒸10分钟左右。10蒸好的白菜肉卷。11把盘子里的水分滗到锅里,加淀粉水(加少许盐和生抽)
ly如意
年糕寓意年年高,过年吃上一盘好吃又了讨个好彩头。
花鱼儿
1食材:三黄鸡(已清洗剁成小块)2干辣椒(已清洗控干水分剪成小段和蒜片),姜片、大葱、熟白芝麻、香葱3将姜片和大葱搁入三黄鸡中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加2勺干淀粉。7抓匀,腌制30分钟。8起锅倒油烧热,下入腌制好的三黄鸡炸至金黄捞出。9放在厨房纸上吸油。10接着,锅内留适量的
阿福美食记
至尊小炒牛~ 牛肉香气萦绕 酸甜好味道。
甜甜mimi
1荠菜清洗备用。2锅中热油煸炒荠菜。3加入清水煮沸。4加入蚝油盐调味。5装盘。
1食材备用。2锅中热油煸香葱段八角。3倒入芋片翻炒。4加入清水煮熟。5加入蚝油盐葱段即可。6装盘。