一溪月
麻辣咸鲜，白菜入味儿，豆腐筋软下饭。
不做妖精好多年
冻肉很硬，我切了大约20克左右的肉丝就懒得切了，估计肉丝多了味道更好。
美食妃英理
我今天分享的时蔬豆腐丁用的是卤水豆腐，也叫北豆腐，是相对比较硬的那种，而不是盒装的内脂豆腐，这种豆腐在油锅里多炒一会儿会鼓起来，中间充满气孔，这样炒完以后特别入味儿，吃起来很香，我今天搭配的蔬菜是黄瓜和胡萝卜，主要是出于给孩子吃的营养搭配，当然也可以替换成其他蔬菜，加入了一些肉丁，肥瘦相间的，很提香
雨欣欣欣
一款美味经典的炖菜。天冷就要吃牛肉。黄油打底口感丰富。。这款菜不同于我们传统的红烧所采用的调料烧菜略有不同。牛腩配土豆，营养又好吃。想要牛腩快速耙软，适当的放一点干山楂片哦。
捷赛心菜馆
萝卜是一种很适合秋天吃的食材，它能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，防癌、防感冒。酸酸甜甜的气味很诱人，吃起来爽口下饭。秋天吃，健康又美味。
香香的小厨房
1锅内热油，爆香蒜和干辣椒。2下冬瓜翻炒一会。3加入开水烧开，加盐盖盖煮至冬瓜熟透。4下虾皮。5葱花、鸡精调味即可。6成品。
1小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。2放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒粉。3拌匀腌制十五分钟。4锅内热油、六层油温下锅炸，待定型翻动，炸至金黄捞出。5待油温再次升高时复炸一次。6炸至金黄酥脆捞出控油。7成品。
守农人
11、番茄切块，蒜切末。22、虾提前焯熟，虾头单独去除备用。33、热锅冷油导入蒜末和虾头爆香，弃虾头。44、倒入番茄翻炒。55、番茄炒出汁后倒入虾仁翻炒。66、加入一茶匙盐，继续翻炒一会；77、出锅上菜！8成品。
花鱼儿
1食材：大蒜（已去根洗净切段）、熟猪耳朵。2将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。3起锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。4接着，合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
米拉Miira
1猪肉洗净备用。2尖椒和洋葱，姜洗净备用。3猪肉切片加入红薯粉，盐，油，酱油，白酒搅拌均匀腌制一下。4尖椒和葱改刀备用。5洋葱和姜改刀装盘。6锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒变色盛出。7另入油烧热倒入尖椒，姜和洋葱翻炒。8加入炒好的肉炒匀，放入孜然粉调味。9翻炒一下出锅加盐即可。10美美的家常小菜出锅啦
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