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  • 尖椒鸡

    指尖的温柔

    1青红小米椒,这是我切好之后用剩下的照的照片。之前忘了拍照片了。2将青红椒切成小段备用。3鸡腿一个4将鸡腿去骨切成小丁,切成比豆子大一点即可。用鸡精,味精,盐调均,再放一点淀粉,淀粉不要太多,能把鸡肉调均就可以了。腌5分钟即可5一个鸡腿我用了这么多的小青椒。6锅热油,油五六成热时,下腌好的鸡肉,炒至

  • 酸豆角炒鸡胗

    蔬菜苞苞

    1鸡胗4个,洗净。2鸡胗煮熟后,切片。3酸豆角洗净4豆角切成末。5辣椒和蒜切成末。6热锅下油,倒入干辣椒和蒜末爆香。7倒入鸡胗炒匀。8倒入酸豆角翻炒均匀。9倒入辣椒10翻炒均匀,加入鸡精,即可。

  • 美味咖喱酱

    善良的阳光笑笑

    1胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱块2把胡萝卜、土豆、洋葱、肉切丁备用。3锅里放油到8成热的时候,把洋葱放锅里炒出香味。4把肉放锅里炒一抄。5再把土豆、胡萝卜、玉米粒、青豆粒一起放锅里炒一下。6最后加入适量的水,把咖喱块放进去,加点鸡汁,水淀粉勾芡煮开就可以了。7吃米饭的时候把酱浇在上

  • 香辣肉丝

    augenblick

    1香菜切段,胡萝卜切丝。2葱姜蒜和干辣椒分别切丝。3猪肉切细丝,用料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉5克、蛋清抓匀。4兑碗汁:生抽、盐、醋、糖、少许水淀粉。5烧热油,放入肉丝滑散出锅备用。6另起油锅,六成热时放入葱姜蒜丝和干辣椒丝爆香。7放入胡萝卜丝翻炒。8放入滑好的肉丝翻炒。9放入香菜,淋入碗汁,翻炒均匀

  • 宫保鸡丁

    hengshibugong

    1花生米炸熟2先把鸡腿肉切成丁,加入盐、糖、料酒、胡椒粉、白酒、生粉来腌制一下3再加点食用油,拌匀4把葱、蒜蓉、盐、料酒、醋、糖、胡椒粉、酱油、香油、生粉、水、味精、白酒调成汁5在锅里加入油,并滴入香油,依次放入花椒、辣椒、鸡丁,胡萝卜丁,调成中火6加入豆瓣酱,等到鸡丁炒到五成熟的时候7再倒入汁,倒

  • 西芹豆干炒肉片

    爱吃de胖子

    一道简单易做的家常小炒,制作简单且营养丰富。

  • 黑椒鸡丝炒红椒

    蓝色南半球

    自从知道彩椒挺有营养之后,就喜欢上它们了,既然好看又营养最好多吃。可是由于家里人少,彩椒个又大所以只能偶尔买一两只而已。

  • 杏鲍菇红烧肉

    augenblick

    今天的红烧肉空前成功,被老公连连称赞,说是他这辈子吃过最好吃的,甚至超过了上海著名的“圆苑红烧肉”,我这叫一个心花怒放。他应该不是跟我客气,以前在任何地方吃红烧肉他都是只尝几块,今天这一大碗他吃掉了三分之二,外加两碗米饭,事实证明一切嘛,就让我骄傲一下下吧。O∩_∩O哈哈~

  • 红烧鱼,没有一点点的腥味哦

    小猪偷嘴吃

    朋友送来了一条新钓上来的鳟鱼,好大个哦,本来想做个整条红烧,可是锅子居然放不下,只有切断红烧了。一向讨厌自己动手做海产品,因为腥味很大,总是做不好,不过这次居然味道很好噢,一点也没有腥味,可能是新鱼的原因吧,而且鳟鱼的肉质很棒,有点像三文鱼,都是红色的肉。总之,这次的成果还是成功的。总结一下,鱼类去