等你的每一餐
1菜切好。2豆豆洗好。3起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4炒到如图就可以。5然后下入豆豆翻炒。6加入老抽。和盐翻炒。少量盐。这里需要中火。翻炒。需要的时间多一点。7下入胡萝卜翻炒。一直翻炒。再次加入少量盐。8一起翻炒。这个豆豆放水煮,反而让豆豆更难熟。所以我都是中火一直翻炒。9成品图。10成品图。
泥泥_鳅鳅
1豆腐切块备用。2火腿肠切丁备用。3锅中放适量油,放入葱花煸香,倒入泡椒煸炒匀。4倒入火腿肠丁翻炒。5倒入1碗热水,煮开。6倒入豆腐继续炖煮,不要翻动豆腐。7倒入1勺酱油和水淀粉,收汁。
小董妞@厨房
黑三剁是云南一道超级下饭的小菜,用玫瑰大头菜,肉末,青红辣椒炒制而成。
hb俗人
简单省事,营养美味。
雪地里的土匪
下饭菜 简单好做 味道鲜。
我是狂草
麻辣不膩,肉质滑嫩。
1肉末剁好。2包菜切丝。3起锅放油下入肉末翻炒加盐。4熟了。加入包菜。5下入包菜。6翻炒。一直翻炒。7熟了加少量盐。就可以出锅。8成品。
黄豆豆的一家
春节在老家尝到了自家晒的萝卜干,刚回来没几天就馋了,正好朋友前段时间给了我一把萝卜干,搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。
宸·羽
1酸菜、红椒、姜丝。2牛肉放盐、淀粉、油拌匀腌制几分钟。3锅中放油烧热,把姜丝和红椒爆一下。4倒入酸菜翻炒,炒熟铲起备用。5锅中再次放油,放入牛肉炒至变色。6把刚炒好的酸菜倒入和牛肉一起翻炒,将好时加点酱油和鸡精。7完成,酸酸的咸香好下饭。
RLing
酸爽开胃,配粥,烧面,当配菜等均可,是一道美味下饭菜!