五加五左左
1牛肉泡水。2冷水下锅焯水。3加入料酒。4撇去浮末。5撇去浮末后再煮一会儿。6冷水冲干净。7准备葱姜,花椒大料香叶。8热锅烧油。9小火煸炒香料。10加入牛肉翻炒。11炒出油脂。12加入料酒。13继续翻炒。14砂锅中同时烧水。15将开水倒入锅中,大火煮开。16再将牛肉倒回砂锅中。17小火炖一个小时。1
1梅花肉一块。2切成肉丝。3葱姜切丝加水,挤出葱姜水。4准备腌制肉丝。5加少许盐调味。6加葱姜水。7加十三香,蚝油。8加一小勺淀粉。9抓匀。10加入蛋清,抓匀。11而后加入花生油。12再次抓匀。13准备甜面酱。14挤入碗中。15加一勺糖,调匀。16黄瓜切丝,香菜洗净。17干豆腐用热水烫一下。18铺平
花鱼儿
1食材:韭菜(已清洗切碎)、新鲜白虾米(已清洗)。2锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入韭菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6调味炒匀即成。
1荷兰豆去蒂,洗净。2腊肠切片,蒜切片。3荷兰豆用热水烫软,加少许盐和油。4起锅烧油,煸香蒜片。5倒入腊肠小火煸炒。6炒出油脂后,倒入荷兰豆。7翻炒。8翻炒。9腊肠本身有咸味,不再加盐。
高蛋白,可是有的人不吃????
1准备食材。2腊肠切片,细笋切段。3起锅烧油。4加入腊肠和辣椒片,小火煸炒。5炒出油脂。6倒入笋干,翻炒。7不加盐。8很好吃。
小家有女初长成
这是一道家常小炒,却比肉菜好好吃……
在水一方爱美食
三鲜豆腐,汤鲜味美。这是我最近做的最好的最健康的一个菜,无油炸无麻辣无添加,食材丰富。天冷了,给家人做上一碗,暖心暖胃!
米拉Miira
1莲藕洗净去皮浸泡水中。2辣皮子提前泡软,葱蒜备用。3莲藕切片冲去多余淀粉,浸泡水中备用。4葱蒜和辣皮子切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入配料翻炒均匀。6放入藕片,糖翻炒均匀。7加少许五香粉调味,沿锅边淋入少许醋。8加少许盐炒匀出锅装盘。9家常小炒,美味极了。10成品图。小窍门秋冬季节多食
1牛腩浸泡出血水,洗净备用。2洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。3牛腩切块放入姜片。4咖喱块备用,洋葱和姜改刀备用。5锅中入水放入牛腩块,加姜片和花椒,料酒焯水后捞出冲洗干净待用。6红萝卜和土豆切块备用。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,入洋葱和姜末爆香。8加入牛腩块翻炒均匀,放入酱油,料酒继续翻炒。9加入咖