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  • 宫保虾球

    kiss战女

    所谓宫保菜大家也不会陌生了吧,其最大的特点就是菜肴最后会撒一把炸好的花生米。此菜是将宫保鸡丁、酸辣虾的做法相结合全新的组合,全新的口感,而且整道菜色泽喜庆,口味香辣,略带点酸甜,应该说是一道佐酒佳肴。

  • 孜然羊骨[汤渣版]

    蓝色南半球

    1烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。2将羊骨倒入锅里大火翻炒。3放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。4水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。5再倒入炒过的洋葱一起翻炒。6勾个生粉芡后即可上碟。

  • 简易西式晚餐~~酥炸鱼扒

    meimei.lam

    周末我家宝贝回了他姑姑家小住几天。家里就我和老公俩。难得享受二人世界....本想出去吃,想想还是自己做晚餐吧! 每天都吃同样的会腻哦,就想到做西式晚餐。 所以这晚就来点新意思,搞搞不同的晚餐....吃鱼扒再配搭红酒。给自己一个~~舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣....

  • 咖喱鸡腿

    烟水迷离

    1鸡腿剁小块,放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。2土豆、胡萝卜去皮切小块。3青椒、洋葱切小片。4热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。5锅底留油,下入土豆、胡萝卜炒一分钟。6放入洋葱炒香。7倒入炒过的鸡块。8加水烧开。(要淹过食材)9放入两小块咖喱。10用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。

  • 剁椒千张丝

    雪峰儿

    用自己制作的剁椒酱来炒菜,别有一番味道....

  • 虾仁紫菜拌面

    天使落凡尘

    我从小就爱米饭不太喜欢面条,因为那时候的面条花样少,菜品种也少,尤其讨厌挂面,现在生活好了,面条可以做到花样也多了,菜更是多得想吃什么有什么,现在的我也不再讨厌面条了,辰辰一直特别爱吃面条,为了不让她像我一样渐渐开始讨厌一种食物,所以也开始在面条上增加花样,来吸引辰辰宝宝的眼球,今天的面还是普通的面

  • 烤尖椒

    馋嘴乐

    1主料:尖辣椒。2锅中放铁网,放入尖辣椒。3旺火烤制。4尖辣椒烤制焦糊即可。5将葱末、海鲜生抽兑制碗汁。6将烤好的尖辣椒去皮、去蒂。7然后将其撕成条状。8依次做完。9浇入碗汁。10拌匀即可食用。

  • 一款杂粮制作“炒剪刀面”

    大炒勺

    今天收拾粮食储藏柜,里面左一包右一包杂七杂八一大堆,除了颗粒状的粮食再有就是粉类的粮食,每包多则一二斤少则几两,随意取了一些制作了一道面食。和好面后也懒得去擀它,因此用剪刀把面团剪成面鱼先煮后炒,感觉特好吃,呵呵!这道“炒剪刀面”里面用的是小麦面粉、荞麦面粉、莜麦面粉和绿豆面分,杂粮吃起来既好吃又健

  • 五彩炒蛋

    狠‘单调

    1准备好所有食材,这样做起来就不会很慌乱.2锅里放入少量油,把鸡蛋炒成形盛出(单调喜欢鸡蛋稍微老些,这样比较香3锅里再次放油等油热,放入西红柿和黑木耳炒一分种左右中火就行,不然西红柿炒出来的汁就都会被收干4然后放入青椒和小葱翻炒几下.5最后放入先前炒好的鸡蛋翻炒,然后放盐和味精就可以出锅了.6不喜欢

  • 西芹孜然牛肉

    素帛棉白

    一道下饭的菜总是会引来大好特好的食欲,无辣不欢的主儿一定要试试这个简单地挑起你味蕾的菜——西芹孜然牛肉。中午就因为做了这菜,我吃了2大碗米饭,罪过呀罪过。