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  • 白萝卜拌海蜇

    爱跳舞的老太

    拌海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。

  • 简单家常菜---芹菜炒面筋

    红豆厨房

    芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。

  • 干锅菜花

    李李小酒窝

    干锅其特点是汤少,菜品搭配比较固定,口味麻辣鲜香。

  • 营养美味儿小炒“干煸蘑菇”

    大炒勺

    秋季吃什么?大可不必发愁,在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜,但比肉菜还要香,这也叫做素中求荤,喜吃素的朋友不妨尝试一下,会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中,呵呵!先为您报菜名,此菜叫做“干煸蘑菇”。 “干煸蘑菇”这道菜的制作方法如下;

  • 【兔纸私房菜】培训师需要更多的营养——四款特制山药沙拉三明治(附山药沙拉做法)

    鬼娃娃瑶瑶

    拓展训练培训师是一个特殊的职业, 他们是指掌握体验式拓展培训的基本培训方法和技能。 他们在学院面前表现出众,光鲜亮丽。谁又知道他们背后的辛苦呢?一个月,没有几天能安安稳稳的在家休息,早晨5点就爬起来奔赴训练场地,有时候晚上12点才能到家休息。作为家属,着实很心疼。我们家虫纸就是这个的一个培训师,他自

  • 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉”

    大炒勺

    秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天,制作一款时令家常菜“蚝油黑椒炒牛肉”。此菜味道鲜美,里面配以黑胡椒

  • 苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉

    小耿妈妈

    这个菜是我们那家族祭祖的时候都要烧的,每年清明前段时间全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先,而妇女们是不参加形式上的东西也不一起上桌吃饭就忙着做饭,吃饭也是等男人们吃好后才开始。妈妈也经常在家做这个,我是白吃不厌,特别是那个鸭蛋糕!

  • 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐”

    大炒勺

    超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;

  • 酸菜炒金针菇

    香香83

    开胃,下饭的一道菜。

  • 豆角炒茄子

    香香83

    1豆角洗净择成段备用。2茄子洗净切滚刀片备用。3锅入油,油要多点,烧至6成热的样子。4把豆角放进去过下油。5捞出沥干油备用。6然后把茄子放进去过下油。7捞出沥干油备用。8然后把锅里的油倒出来,留一点底油,下大蒜爆香。9然后把过过油的豆角和茄子放进去,加生抽,盐翻炒几下就可以了。10放鸡精出锅。