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  • 黄瓜牛肉

    葛思嘉

    1黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条;2黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分;3把所有的材料放在一只大碗里;4加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。

  • 葱扒鸭块儿

    绿野薄荷

    1半片鸭洗净,剁块,葱切段。2锅中放少许油,大料,放入鸭块,煸出鸭油。这样不至于油腻。3中火煸炒鸭块儿。4煸出的鸭油,倒掉不要。5煸好的鸭块盛盘里。6大料姜炝锅。7访入煸好的鸭块,烹料酒,酱油,白糖。8翻炒均匀。9加热水没过鸭块。10炖到八成熟捞出。11锅中放油,放葱。12小火煸成金黄色。13倒入八

  • 【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪

    小厨飘香

    青少年常常要面对紧张的考试,压力大,容易产生不良情绪,容易失眠、烦躁。因此,作为家长,一定要合理安排好孩子在考试阶段的饮食营养,这个阶段要注意做到:一是保证大脑能源的充足供给,主食很重要,还要补充葡萄、草莓等水果。二是保证足够的蛋白质,如蛋、奶、鱼肉、大豆等。三是适当摄取脂肪可增加记忆力,如动物肝脏

  • 【玉米萝卜炖排骨】补钙很关键

    小厨飘香

    【排骨】有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿、青少年和老人提供钙质。【玉米】中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。【白萝卜】含芥子油、淀粉酶和粗纤维

  • 健脾开胃—莲藕排骨汤

    诗心

    中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,

  • 红烧鳗鱼尾

    zs悠悠

    最近吃的鳗鱼很肥,俗话水鳗鱼尾是活肉,用它来红烧,又肥又鲜,实在诱人。但鳗鱼胆固酵很高,既便是美味,可也不能是多食。

  • 冬菜蒸左口鱼

    蓝色南半球

    这是继昨天那条大左口鱼之“一鱼两味”之冬菜蒸左口鱼,由于鱼太大必须切成两半,鱼尾红烧,鱼头部分就蒸着吃,各有各风味。

  • 辣白菜

    舒舒的厨房

    1准备好酒、辣椒酱、苹果、甜梨、姜、蒜。2把蒜和姜切成末。苹果和甜梨切成片。3白菜切成粗段,放入干净的盆中,加入辣椒酱和盐2勺、白糖3大勺。4戴上一次性手套,把白菜揉匀,揉到出汤汁。5放入姜末再揉。6把蒜放入。7放上苹果和梨揉匀后,浇上白酒。8揉好后放入干净的容器中,盖上保鲜膜,三十度发酵一天,以下

  • 煎烧黄花鱼

    jasercky

    色泽金黄,外酥里嫩,鲜香诱人,是不是心动了.......

  • 干椒白菜

    A苹果小厨

    这次买的干红椒超辣,只放了一点,就相当过瘾,绝对的下饭哦!