午餐菜谱

小青椒炖豆腐

晴天妹儿

1需要准备的材料有豆腐1块儿和小青椒4个。2将豆腐切成片。3小青椒切成段儿。4油热下锅小煎一下。5加入小青椒段、葱花、盐、酱油、少许白糖、鸡精、再加入小半碗水，小火炖。6准备水淀粉加入香油。7豆腐炖熟，少许淀粉汁收汤。
青菜梗炒豆丹

舒舒的厨房

1准备好原料。2把青菜梗切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净，烧热入油放入少量的葱花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。7加入炒好的豆丹炒，放入少量的盐，味精、胡椒粉拌匀出锅。
白菜心烧豆丹

舒舒的厨房

1准备好原料。2碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。3白菜心切成粗一点的段。4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。6锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。7倒入白菜心翻炒出水份。8加入半碗水烧开。9放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
黄瓜打卤面

A苹果小厨

我家那位一年三百六十五天，早餐得有三百多天要吃面条，他说，早上吃点汤汤水水的舒服，加上软和的面条，既能饱腹，又能浑身舒畅。这碗香气四溢的黄瓜打卤面，就是我经常为他做的早餐。
黄瓜鲜虾疙瘩汤

A苹果小厨

鲜美至及的海鲜疙瘩汤，翠绿的黄瓜，鲜红的虾肉，白白的疙瘩，喝一口，鲜掉眉毛哦！
韭苔肉盒子

A苹果小厨

夏天的韭菜虽老，但吃韭苔正当时。还是做了老公爱吃的合子，加肉馅，鲜香无比呢。我家做馅饼或包包子，没有一次会馅与面的比例正合适，有时会剩馅，有时会剩面，我最喜欢剩下面团，因为可以再玩成别的花样。而婆婆每次都要故意剩下点菜，取意“剩财”，说是老家的规矩。
【简单の素菜】葫芦炒蛋

苽苽

1西葫芦去皮后对半切开。2再切成片状备用。3蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。4锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。5鸡蛋煎固定后炒散乘出。6锅内留余油，把蒜片爆香。7再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。8最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。9没什么难度，偶尔吃点素菜对身体好。
韭苔鸡蛋汤面

A苹果小厨

新鲜的韭苔，配上鸡蛋汤面，美美的一顿早餐啊
绿豆汤猫耳朵

A苹果小厨

我家老公早餐不拒绝一切带汤汁的面食，就象这个绿豆汤猫耳朵，煮好后，配上一碟小菜，他吃得心满面意足。
绿豆汤面

A苹果小厨

绿豆汤，除了可以直接喝，还有以做面绿豆汤面，配上一碟小咸菜，是我家老公的大爱，在夏天食用，还能消暑呢。

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