午餐菜谱

家常面条@@干炒筒仔面

meimei.lam

忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。
剁椒丝瓜

馋嘴乐

1主辅料：丝瓜、剁椒。2丝瓜去皮、洗净、切段。3用水果刀或小羹匙，将丝瓜挖一个小坑。4把剁椒放在上面，均匀的撒一点盐、味精。5锅中加水、烧开，将其放入锅中。6大火蒸10分钟。7关火，3分钟后再揭开锅盖，（虚蒸3分钟）。8上桌即可食用。
青菜豆丹汤

舒舒的厨房

1准备好材料。2把葱切碎。3锅烧热，入油加入葱花炸香。4加入豆丹炒一炒入味。5加入开水烧开。6放入小青菜烧开。7最后入盐、胡椒粉、味精调味出锅。
豆丹锅贴饼

舒舒的厨房

最近在做专题都是豆丹之类的，要做满20个。大家不要拍我砖啊，即使想拍也要轻轻的，俺的心灵是很脆弱的！
豆丹烧小青菜

舒舒的厨房

1准备好原料。2豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用。5另一锅中烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入开水。6加入豆丹块，烧开。7加入小青菜，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小窍门水一定要烧开加入豆丹，这样才能出奶白色的
【干煸小辣椒】

球球厨窝

这道菜做起来没什么技术含量，但是真的是很香很下饭，特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很诱人呢？喜欢的就快尝尝吧！蒜末是这道菜好吃的关键，不可缺少！
青炒南瓜苗

香香83

南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。
韩式家常菜—泡菜炒鸡丁

浓咖啡淡心情

1鸡脯肉切小丁用腌料拌匀，腌渍入味。泡菜和彩椒切小丁备用。2锅中倒油，温热后下鸡丁滑熟，捞出，控油。3锅中留少许油，爆香葱、蒜、泡菜。4再入鸡丁、高汤及彩椒炒匀。5最后加入盐、鸡精调味。6起锅前淋香油即可。
红薯叶肉片汤

香香83

红薯叶，即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶，在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的，五爪形的，心形的等，叶柄颜色有青的，绿的，也有紫的。红薯叶，经测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32
青炒西葫芦

香香83

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

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