午餐菜谱

橙色土地复刻记忆——柬埔寨黑椒鸡肉饭

暗昼

自从离开了彩虹色的国度柬埔寨，当地的很多美食都让我怀念。Amok,榴莲冰激凌....不过最让我念念不忘的还是最后一顿鸡肉饭中那浓郁得直撞心扉的贡布黑胡椒的味道。第一口吃下去，不夸张地说，特殊地香味让时钟的指针瞬间定格。全身毛孔收缩，所有的神经线都自动地涌向味蕾。厚重的层次在嘴里慢慢地晕开、蔓延、翻
豆干煸炒丝瓜丁

馋嘴乐

1主辅料：丝瓜、豆干、葱。2把丝瓜去皮、洗净、切丁。3将豆干切丁。4起锅热油，爆香葱花。5放入豆干丁煸炒均匀。6烹入生抽。7放入丝瓜丁。8加盐、慢火煸炒至丝瓜熟透。9加味精调味，然后点几滴醋提香，即可关火。10出锅装盘。
青瓜拌腐竹

小羊小小

口感咸鲜，少许酸，非常清爽的凉拌菜。
【茄条烧丝瓜】

馋嘴乐

1材料：丝瓜、茄子、葱。2丝瓜去皮、洗净、切条。3茄子洗净、切条。4起锅热油、放入葱花炒香。5放入茄条煸炒。6翻炒均匀，加适量水，加盐，慢火烧至茄条熟透。7放入丝瓜条。8中火烧制1分钟左右，至丝瓜熟透，加味精提鲜，即可关火。9出锅装盘。
酱汁枫树叶

zs悠悠

枫树叶是因小鲳鱼的形状而得名，最近这段时间正是吃这种小鱼的时候。肉质鲜嫩的枫树叶用酱油和盐调味后直接上锅蒸着吃，原汁原味十分鲜美。
番茄鸡蛋面

小羊小小

简单好吃，营养丰富的番茄鸡蛋面，可以做早餐，也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。我们家有两种食物是常年必备的，一个是鸡蛋，另外一种就是番茄了，自然而然，番茄炒蛋也就成了上桌率比较高的菜肴之一。一个人想偷懒，简单快捷的番茄鸡蛋面，不仅吃得舒服，营养也得到充分保证。配上爽口的青瓜丝，又有了美
香菇肉丸炒菜花

zs悠悠

香菇肉丸平常作汤比较多，食堂用餐时看到用来炒菜花，感觉味道很错，便也尝试着在家做，即方便又美味。
炸麻叶

@那时花开@

1准备好的食材。2磕一个鸡蛋到面粉里。（面粉多就要加鸡蛋，根据自己的实际情况操作）3加入白糖芝麻用筷子搅成棉絮状。4揉成光滑的面团。（太干手上就沾点水揉面）5把面团擀成薄片。（擀薄一点炸起更酥脆）6用饼干模刻出的花型。7下油锅炸至金黄即可。小窍门加了白糖的面，更容易上色，炸的时间不要太长了。炸好放凉
补血润肤—红枣鸡蛋甜汤

浓咖啡淡心情

功效：补血润肤、益容驻颜。用于操劳过度及工作熬夜所致的面色枯黄、眼角鱼尾纹、眼袋明显、容颜憔悴者。鸡蛋能补充营养，所以此汤可以当作宵夜或者早餐食用。
家常菜----辣炒豆腐

mother52julina

1将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2将辣椒清洗干净，切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入豆瓣酱，辣椒粒炒香。4放入清汤，加入精盐，五香粉，料酒烧开，倒入豆腐块。5翻炒均匀，稍微炖一会儿，放入水淀粉勾薄芡。6加入味精调味翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

上一页 858 859 860 861 862 863 864 865 866 下一页

推荐菜谱